人腦功能大約在４５歲開始退化。這是英國倫敦大學(xué)的研究人員在過去十年，跟蹤研究７０００名４５—７０歲男女后，得出的結(jié)論。新加坡國大醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)專科高級(jí)顧問里什瑪·麥錢特說，大腦是一切活動(dòng)的核心。若腦力不濟(jì)，我們的生活將會(huì)陷入癱瘓。新加坡華美針灸中醫(yī)中心資深中醫(yī)師朱平指出，“腦為元神之府”，腦部健康，腦髓充盈，人就會(huì)輕勁有力，思維靈敏。
研究證明，通過良好的日常生活習(xí)慣和健康飲食，完全能達(dá)到健腦、補(bǔ)腦的目的。
西醫(yī)五招健腦
體力、社交和腦力多管齊下。體力活動(dòng)能促進(jìn)腦部血液循環(huán)，刺激腦細(xì)胞生長。社交活動(dòng)能強(qiáng)化腦細(xì)胞之間的聯(lián)系，甚至促進(jìn)新精神細(xì)胞的生長。而多動(dòng)腦，則會(huì)加強(qiáng)大腦認(rèn)知功能的儲(chǔ)備。電腦游戲特別是能扮演不同角色的游戲，紙牌游戲，麻將和猜謎游戲等，都能起到健腦作用。
地中海飲食。泛指處于地中海沿岸的南歐各國，以蔬菜、水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食。研究發(fā)現(xiàn)，地中海飲食可減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，還可保護(hù)大腦免受血管損傷。
維B12和維D及葉酸。缺乏這三種物質(zhì)，將影響人的記憶力。此外，美國科學(xué)家證實(shí)，存在于可可豆里的抗氧化物黃烷醇，能促進(jìn)腦部血液循環(huán)。
深海魚類。一項(xiàng)跟進(jìn)7年的飲食研究指出，每星期最少吃一次魚的人，比從不吃魚或很少吃魚的人，患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)降低60%。
均衡飲食。應(yīng)減少飽和脂肪和膽固醇的攝取，并多吃富含抗氧化成分的深色蔬菜和水果，如菠菜、西蘭花、茄子、櫻桃等。
中醫(yī)六招健腦
節(jié)欲健腦。大腦活動(dòng)有賴于腎經(jīng)的充養(yǎng)，節(jié)欲可養(yǎng)精，養(yǎng)精才能健腦養(yǎng)神，延緩大腦衰老；反之，性生活過度，則傷精耗神，未老先衰，頭腦昏沉，精神萎靡，百病叢生。
勤動(dòng)手指。俗話說“心靈手巧”。手指功能的技巧鍛煉可健腦益智，促進(jìn)思維。年輕人學(xué)做針線活，或手拿兩個(gè)核桃，不停地在手中轉(zhuǎn)動(dòng)或練習(xí)繪畫，長期堅(jiān)持都會(huì)收到良好的健腦作用。
頭部按摩。多做頭部按摩，可促進(jìn)大腦血液循環(huán)，延緩大腦衰老。十指從發(fā)際到發(fā)根，由上而下，由下而上做直線按摩，做30—50次，早晚各一次。
穴位按摩。在百會(huì)穴、風(fēng)池穴、太陽穴、足三里穴、氣海穴、關(guān)元穴和涌泉穴，每天用指腹按摩100次。長年堅(jiān)持，可收到提高智力、養(yǎng)神健腦的效果，此法對(duì)神經(jīng)衰弱患者更有益處。
舒緩大腦。大腦疲勞時(shí)，看看風(fēng)景，聽聽音樂，都有助于松弛緊張的大腦。
飲食補(bǔ)腦。脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類、維生素等，都是大腦日常必需的食糧。補(bǔ)腦功效顯著的食品有核桃、黑芝麻、花生、豆制品等。而黑木耳、香菇、蜂蜜、棗、茄子、番茄，則有助改善腦血管血液循環(huán)的作用?！?span lang=EN-US>
（摘自2013年1月17日新加坡《聯(lián)合早報(bào)》副刊02版）
編輯：陳麒 責(zé)任編輯：李偉
