大蒜種植及配套深加工項目

建設(shè)地點：平塘縣西涼鄉(xiāng)、平湖鎮(zhèn)

建設(shè)規(guī)模：種植大蒜4000畝，配套深加工年產(chǎn)蒜泥1200噸，蒜油22噸

項目概況：該項目種植基地擬建于我縣東南部的西涼鄉(xiāng)翁招，西涼鄉(xiāng)距縣城47公里，鄉(xiāng)級公路經(jīng)擺茹鎮(zhèn)與冊三公路交匯。西涼鄉(xiāng)與廣西南丹縣接壤，屬典型的中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，西涼鄉(xiāng)平均海拔620米，平均氣溫17.5℃，年降雨量1300毫米，年無霜期310天，年總積溫達到6203℃。其耕地土壤以黃壤為主，土質(zhì)肥沃，西涼鄉(xiāng)自然條件十分適宜大蒜種植。西涼鄉(xiāng)盛產(chǎn)大蒜，西涼鄉(xiāng)大蒜已經(jīng)成為我縣地方特色產(chǎn)品，其個體碩大，平均為35克左右，質(zhì)量上乘，營養(yǎng)豐富，是人們饋贈親朋好友的佳品。

大蒜是人們平時餐桌上必不可少的調(diào)味品，常食用大蒜具有提神、殺菌、消毒的功效，中藥以大蒜素入藥用于治療腹瀉、病毒性肝炎等癥，常食具有抗癌的功效。大蒜目前國內(nèi)外市場需求量相當大，僅貴州省每年需求量就達到600萬公斤，西涼鄉(xiāng)群眾種植大蒜積極性非常高，種植基地可采用公司+基地+農(nóng)戶形式進行，推廣規(guī)模種植。在縣城配套建立大蒜深加工生產(chǎn)線，利用基地所生產(chǎn)大蒜加工蒜油、蒜泥、提取大蒜素，形成大蒜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，既實現(xiàn)加工增值，同時又帶動了項目區(qū)農(nóng)民群眾脫貧致富。該項目經(jīng)濟效益、社會效益十分良好，是一個真正的“短、平、快”項目。

投資總額：800萬元

項目經(jīng)濟效益：年銷售收入860萬元，年實現(xiàn)稅后利潤350萬元，投資回收期3年。