高考期間,孩子的飲食成為家長迫切關心的問題。高考這三天怎么吃才能讓孩子保證充足的營養(yǎng)?對此,哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任閆雅更為考生們開出了高考三天的健康食譜,供家長們參考。
第一天(7日)
早餐:大米綠豆粥、花卷、雞蛋1個、熗西芹腰果
午餐:米飯、紅燜晶魚、炒肉青椒、香菇燒油菜心、紫菜蛋花湯
晚餐:二米粥、饅頭、排骨燉豆角、西紅柿燒豆腐、熗菠菜
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、面包
第二天(8日)
早餐:八寶粥、饅頭、雞蛋1個、熗土豆絲胡蘿卜
午餐:米飯、醬鴨肉、肉片燒茄子、熗西蘭花胡蘿卜、柿子蛋花湯
晚餐:大米粥、發(fā)糕、蝦仁炒苦瓜、炒肉木耳、熗金針菇黃瓜
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點心
第三天(9日)
早餐:二米粥、豆沙包、雞蛋1個、熗芹菜花生米
午餐:米飯、紅燜刀魚、滑溜肉片油菜、扒菜花胡蘿卜、冬瓜蛋花湯
晚餐:大米綠豆粥、饅頭、炒肉鮮蘑瓜片、鍋塌豆腐、拌生菜西紅柿松花蛋
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點心