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重慶:風(fēng)味源肉兔加工項目

2013-08-09 14:04:30  來源:璧山縣農(nóng)業(yè)委員會  作者:肖云清

項目概況:

重慶市風(fēng)味源食品有限責(zé)任公司是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),占地50余畝,生產(chǎn)業(yè)務(wù)用房6000m2,總資產(chǎn)1100余萬元。公司主要從事肉兔、調(diào)料等加工,兼營餐飲業(yè),年銷售收入達(dá)4500余萬元。公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,自建穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料基地,被認(rèn)證為無公害肉兔養(yǎng)殖基地和無公害農(nóng)產(chǎn)品。公司與西南大學(xué)合作研發(fā)生產(chǎn)的“璧山板兔”、“關(guān)公兔丁”、“巧媳婦兔絲”、“香辣兔丁”等20余種“風(fēng)味源”牌兔肉系列產(chǎn)品,具有“風(fēng)味獨特、肉質(zhì)細(xì)嫩、包裝精美、保質(zhì)期長、開袋即食”等特色。其研發(fā)的“紅燒兔”、“酸湯兔”、“來鳳麻辣魚”、“怪味雞”等調(diào)料味道鮮美,回味悠長,獨具特色?!拌瞪桨逋谩辈捎昧藝鴥?nèi)先進(jìn)的嫩化和保鮮技術(shù),被國家科技部確立為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化重點項目,“璧山板兔”連續(xù)二屆被評為重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品,“璧山板兔”、“關(guān)公兔丁”、“巧媳婦兔絲”被評為中國知名特產(chǎn),西南地區(qū)知名品牌?!帮L(fēng)味源”牌系列產(chǎn)品是“綠色、營養(yǎng)、美味、方便”之佳品,具有“高蛋白、高鈣、高碳水化合物、低脂肪、低熱量、低膽固醇”等特點,被營養(yǎng)專家譽(yù)為“健美肉”、“益智肉”、“長壽肉”,深受廣大消費者的喜愛,肉兔加工是全國目前最具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)產(chǎn)品加工項目。

建設(shè)性質(zhì):擴(kuò)建。

項目總投資:2500萬元。

合作方式:合資、入股、合作。

項目前期工作進(jìn)展:生產(chǎn)用房和辦公樓已竣工且投入生產(chǎn),為了將項目做大做強(qiáng),需增加流動資金,擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)。

經(jīng)濟(jì)效益分析:該項目完成以后,可銷往全國各地,預(yù)計年銷售額可達(dá)6000萬元人民幣,投資回報年限為4~5年,效益率18%以上。

聯(lián)系單位:重慶市風(fēng)味源食品有限責(zé)任公司

聯(lián) 人:女士

聯(lián)系電話:023-41408518 13709408023

真:023-41408518

電子郵箱:FWeiyuan@163.com

編輯:李朋 責(zé)任編輯:顏勁

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