秀山縣：茶多酚提取項(xiàng)目
一、項(xiàng)目背景：
茶多酚(Tea Polyphenols)是一種從茶葉中提取的純天然復(fù)合物，可分為黃烷醇類、羥基-[4]-黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以兒茶素最為重要，約占多酚類總量的60-80%；茶多酚廣泛應(yīng)用于藥品、食品及化妝品等行業(yè)。作為食品的天然抗氧保鮮劑的茶多酚，其售價(jià)一般在１００－１５０萬(wàn)元／噸，作為藥用原料其價(jià)格可達(dá)１６０－２００萬(wàn)元／噸。在人工合成食品抗氧劑與天然制品相互并存的未來(lái)五年里，茶多酚的年需求量將由５００噸逐步過(guò)渡到５０００噸，將來(lái)一旦禁用人工合成的抗氧劑而代之為天然抗氧保鮮產(chǎn)品，茶多酚的年需求量將上升到幾萬(wàn)噸。作為具有巨大附加值的藥品的主料，茶多酚將由目前的幾十噸需求逐步增加至幾百噸。
茶多酚是大腦皮層興奮劑，因此廣泛應(yīng)用飲料、食品、醫(yī)藥各個(gè)方面。目前國(guó)際市場(chǎng)茶多酚年需求量1500—2000噸左右，而現(xiàn)在世界上產(chǎn)量?jī)H450—500噸，只能滿足市場(chǎng)需要的四分之一，不足部份均為人工合成代用品。近年來(lái)國(guó)內(nèi)飲食市場(chǎng)以20%的速度增長(zhǎng)，對(duì)茶多酚的需求也激培，預(yù)測(cè)年需求量在100噸以上。僅廣州百事可樂(lè)廠生產(chǎn)年需求量就20多噸，重慶制藥廠每年需10噸以上，但國(guó)內(nèi)天然茶多酚的生產(chǎn)量不足10噸。1995年，國(guó)家衛(wèi)生部提出，各種含茶多酚的藥品和食品 均要使用天然茶多酚，其結(jié)果廠家高價(jià)進(jìn)口和限制使用。根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的報(bào)價(jià)，天然茶多酚2700美元/公斤，重慶制藥廠向國(guó)外進(jìn)口天然茶多酚，進(jìn)廠價(jià)為3萬(wàn)元/公斤。據(jù)報(bào)導(dǎo)，可口可樂(lè)將在我國(guó)建10個(gè)制瓶廠，發(fā)展飲料業(yè)，我國(guó)輕工業(yè)部規(guī)劃從1997年起飲料業(yè)作為重點(diǎn)來(lái)抓，可以預(yù)見(jiàn)，在未來(lái)十年內(nèi)，飲料業(yè)對(duì)茶多酚的需求將大大增加，價(jià)格亦將是十分昂貴的，茶多酚的全盛時(shí)期就要到來(lái)，未來(lái)市場(chǎng)前景是十分樂(lè)觀的。
二、項(xiàng)目建設(shè)條件
目前我縣有優(yōu)質(zhì)茶葉基地2.3萬(wàn)畝，主要集中在太陽(yáng)山地區(qū)的5個(gè)高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)，交通便利，水、電、通信設(shè)施齊全。計(jì)劃在2011年將茶葉基地發(fā)展到10萬(wàn)畝的規(guī)模，年產(chǎn)鮮茶2500噸。
三、建設(shè)規(guī)模及主要內(nèi)容
建年產(chǎn)50噸茶多酚標(biāo)準(zhǔn)化加工園，包括廠房建設(shè)，設(shè)備投資，完善配套工程主及引進(jìn)技術(shù)。
四、工程投資
6000萬(wàn)元，建設(shè)年限（2012—2014）。
五、投資效益分析
可解決就業(yè)500人，年創(chuàng)稅收4500萬(wàn)元，2年內(nèi)可收回全部投資。
合作方式：獨(dú)資
項(xiàng)目單位：秀山縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)
聯(lián)系人：王應(yīng)紅
聯(lián)系電話：023-76895182
編輯：李朋 責(zé)任編輯：顏勁
