下班回到家,你是不是會“習慣性”地從冰箱里拿塊西瓜來吃?專家說,處暑已過,應(yīng)防“秋瓜壞肚”,冰鎮(zhèn)西瓜等涼性水果還是少吃吧。
俗話說“秋瓜壞肚”,立秋之后不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。省千佛山醫(yī)院中醫(yī)科專家周霞提醒,秋季本來就是腹瀉高發(fā)季節(jié),如果此時再大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子,孩子更要少吃。
專家解釋,夏天造成人體氣血損耗,處暑過后人體免疫力和抵抗力會有所下降,排泄能力也會下降,導致代謝廢物在體內(nèi)明顯增加,如不注意容易發(fā)生腹瀉。
周霞同時提醒,立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主,要多吃些蘋果、梨、葡萄等滋陰的水果。處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強肝臟功能。
“秋季進補要以清補為主?！敝芟颊f,秋季飲食方面,不可大肆進補,否則將進一步加重脾胃負擔。
補充閱讀：秋季最宜這么吃
秋天是各種蔬果大量上市的季節(jié)。在這個秋涼乍起的季節(jié)，多吃一些保健素食吧，尤其女士們，這些素食會讓你越來越美麗。
番茄
秋天的番茄成熟度最好，番茄紅素也是最為豐富的，而番茄紅素是最好的抗氧化劑，可清除紫外線產(chǎn)生的自由基。還有，秋季的番茄不需要加催熟劑，所以盡可放心去吃。
菠菜
秋天的菠菜接受日照更充分，其中所含的葉黃素、葉綠素等營養(yǎng)素就越為豐富。菠菜是維生素b2和β-胡蘿卜素的好來源，維生素b2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素呢，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，預(yù)防使用電腦之后眼睛干澀等“干眼病”癥狀。
蓮藕
秋天是蓮藕豐收的時節(jié)，也是蓮藕的口感和營養(yǎng)最好的時候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，而藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能幫助改善氣色。藕也有一定的治療作用，比如生食鮮藕或擠汁飲用，對咳血、尿血能起輔助治療作用，比如藕富含的食物纖維對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出也十分有益。
鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素c，而維生素c是對抗自由基、對抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點及色素沉著，還可以改善皮膚色澤。
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素c，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量蛋白質(zhì)、鐵及其他維生素，還含有木質(zhì)素、淀粉酶、芥子油等有益成分。蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用。
卷心菜
秋天應(yīng)該多食用的還有卷心菜。卷心菜的維生素c的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍，還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料，也能促進人體物質(zhì)代謝，有利于兒童生長發(fā)育。
編輯：小魚 責任編輯：劉洋
