據(jù)記者了解，這些體形碩大、造型奇異的航天蔬菜都是經(jīng)過航天育種技術(shù)培育而成的。相關(guān)專家解釋，航天育種技術(shù)就是把經(jīng)過篩選的農(nóng)作物種子搭載到飛船或返回式衛(wèi)星上，經(jīng)過宇宙空間重粒子、交變磁場、微重力、高真空等特殊環(huán)境誘變處理使種子自身基因發(fā)生斷裂、缺失、易位、重組，返回地面后經(jīng)嚴(yán)格選育而培育出農(nóng)作物新品種的方法。
來自陜西銅川的肖先生３日一次就購買了５００多元的航天蔬菜種子。他告訴記者，自己家搞起了農(nóng)家樂，買些航天葫蘆、玩偶南瓜種子回去試試，也給庭院增添些亮色。
甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心研究人員高彥輝告訴記者，航天育種技術(shù)育成的蔬菜新品種，產(chǎn)量比適宜種植地區(qū)的主宰品種高出１５％－２０％，部分區(qū)域可提高３０％－５０％。同時，航天蔬菜抗病性好、耐低溫弱光、生長勢強(qiáng)，其富含的維生素Ｃ、可溶性固形物等營養(yǎng)物質(zhì)也比普通蔬菜高出１０％－１８３％。高彥輝說，有些造型奇異的航天蔬菜也可供人觀賞。
據(jù)主辦方介紹，航椒４號、航茄５號等航天蔬菜種子受到參會農(nóng)民的熱烈歡迎，農(nóng)高會前３天，銷售額已達(dá)１２萬元以上。
高彥輝說，航天蔬菜新品種經(jīng)過幾年的試驗(yàn)示范和成果轉(zhuǎn)化，目前已推廣到陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆及四川、貴州、福建、河北等２５個省區(qū)。其中，航椒４號作為主栽品種在陜西、新疆、內(nèi)蒙古等辣椒主產(chǎn)區(qū)大面積推廣種植。截至２００９年底，航天蔬菜新品種累計推廣面積達(dá)９６萬畝，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增值７億多元。
（記者陳晨）
