聯(lián)系單位：綦江縣農(nóng)業(yè)局
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一、項(xiàng)目介紹
（一）必要性：綦江縣地處盆邊山地，海拔400－1000米的低山地區(qū)有旱耕地50余萬畝。近年來縣委、縣政府十分重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)從數(shù)量型逐步轉(zhuǎn)向了質(zhì)量型，水果生產(chǎn)已列為多經(jīng)生產(chǎn)調(diào)整項(xiàng)目的重中之重。從1994年調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以來，水果每年的種植面積大幅度增加。目前，全縣在永新鳳凰山已建成萬畝梨子生產(chǎn)基地，每年可產(chǎn)鮮梨2.5萬噸以上。隨著產(chǎn)量的增加，梨子不耐貯藏的缺點(diǎn)完全顯現(xiàn)，農(nóng)民通過鮮銷或自制梨膏、梨酒根本不能消化掉現(xiàn)有梨子總量，梨子的銷售成為影響果農(nóng)增收的最大問題。因此，迫切需要對優(yōu)質(zhì)梨進(jìn)行加工，促進(jìn)銷售增加附加值。
（二）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及要求：建設(shè)優(yōu)質(zhì)梨加工廠一個(gè)，占地30畝，年加工梨子10000噸。
（三）項(xiàng)目總投資：1000萬元。其中設(shè)備投資600萬元，基地建設(shè)400萬元。
（四）建設(shè)條件：交通便捷（在建的綦四高等級公路穿過永新鎮(zhèn)），基礎(chǔ)設(shè)施完備，水電及其他條件充足，原材料供應(yīng)有保證（一是基地土壤宜種性強(qiáng)，溫度、光線和水份等自然條件適合梨子生產(chǎn)；二是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極性高，已作好投勞、投資準(zhǔn)備；三是部分優(yōu)質(zhì)梨加工產(chǎn)品投放市場反映較好）。
二、市場預(yù)測
經(jīng)過加工后的梨子產(chǎn)品，其附加值可以大幅度增加。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，人們對綠色食品和果品的需求增加，梨子經(jīng)加工后，可以保持其品質(zhì)，貯藏期可達(dá)一到兩年。產(chǎn)品可以在市內(nèi)外、國內(nèi)外市場上行銷。經(jīng)市場分析：僅綦江年需求量就有2萬噸，其中80%以上來自于河北，西南地區(qū)梨系列產(chǎn)品加工幾乎是空白。
三、項(xiàng)目效益分析
該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，年總收入2400萬元，創(chuàng)利稅200萬元以上。
四、合作方式意向
本項(xiàng)目可采取獨(dú)資、合資、合作方式。
五、項(xiàng)目前期工作情況
本項(xiàng)目已建成優(yōu)質(zhì)梨基地2.5萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)梨子2.5萬噸以上。
