大關(guān)竹筍歷來被視為山珍，其筍鮮美，營養(yǎng)豐富，筍干、鹽漬筍、清水筍長期暢銷日本及港澳臺地區(qū)，是昭通市傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯大宗商品，因此，筇竹又是優(yōu)良的筍用竹種。以大關(guān)竹林面積20.5萬畝，年生產(chǎn)筍0.6萬噸，其中筇竹筍0.42萬噸等為資源，擬建2000噸清水筍加工項目，項目投資估算2000萬元,其中:固定資產(chǎn)投資1600萬元，流動資金400萬元;年銷售額 2000萬元，年經(jīng)營成本1500萬元，年利潤500萬元，內(nèi)部收益率25%，投資利潤率25%，投資回收期4年。
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