▲ 項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)10萬噸“四川天府泡菜”系列產(chǎn)品
2、項(xiàng)目類別：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
3、項(xiàng)目地點(diǎn)：南充市閬中工業(yè)集中區(qū)
4、項(xiàng)目內(nèi)容：新建“四川天府泡菜”生產(chǎn)線，加工能力10萬噸/年。其中：業(yè)務(wù)用泡菜2萬噸（餐館加工）、家庭佐餐用泡菜8萬噸（開袋即食）。
▲ 項(xiàng)目背景
四川泡菜（含所有調(diào)味用的腌制咸菜），是我國悠久而精湛的烹飪技術(shù)遺產(chǎn)之一。早在1400多年前人們就對風(fēng)味獨(dú)特的四川泡菜有所稱頌，對泡制蔬菜的基本原理有所總結(jié)，同時也證明了泡菜始于中國，比“韓國泡菜”早1千年。四川泡菜有制作簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，取食方便，不限時令，利于貯存，能調(diào)劑余缺等特點(diǎn)，既本味精香，又可隨意拌食，甜鮮麻辣諸味畢呈，倍受全國人民喜愛。
▲ 建設(shè)條件
1、項(xiàng)目所需資源：閬中周邊地區(qū)（200公里范圍內(nèi)）紅辣椒產(chǎn)量1.1萬噸/年；生姜產(chǎn)量2.3萬噸/年；土蒜產(chǎn)量1.4萬噸/年；蔬菜產(chǎn)量170萬噸/年。
2、品牌與技術(shù)：可注冊“四川天府泡菜”或“天府泡菜”等品牌，技術(shù)可由“四川傳統(tǒng)工藝+四川食品發(fā)酵研究所+四川大學(xué)”提供支持。
▲ 項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析
1、項(xiàng)目投資：總投資30000萬元，主體工程和協(xié)作配套工程所需投資28000萬元，生產(chǎn)流動資金2000萬元。
2、項(xiàng)目收益：項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量10萬噸，年銷售收入200000萬元，年利稅10000萬元。
3、項(xiàng)目投資回收期：3—5年。
▲ 聯(lián)系方式
聯(lián)系單位：四川省閬中市投資促進(jìn)合作局
聯(lián)系人：韓發(fā)遠(yuǎn)
聯(lián)系電話：0817—6306710 13890811033
E-mail：Twb_75937743@qq.com
信息來自：南充市招商網(wǎng) 責(zé)編：李朋
