項(xiàng)目簡介: 香椿是名貴的木本蔬菜，其頂端嫩芽、嫩葉脆嫩多汁，香氣濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和微量元素，香椿的根、皮、葉、果均可入藥，對防治感冒、腸炎、肺炎、慢性痢疾、膀胱炎、尿道炎等均有療效。由此可見，香椿全身是寶，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，食用價(jià)值和藥用價(jià)值，廣大群眾稱香椿是“樹中之王”、是“搖錢樹”。 而目前香椿生產(chǎn)多為分散經(jīng)營，沒有形成規(guī)模，不易保鮮，給香椿的加工帶來廣闊的前景。通過對香椿的保鮮處理及深加工，來緩解香椿在春季集中上市的壓力，進(jìn)行反季節(jié)銷售，實(shí)現(xiàn)香椿產(chǎn)品的四季供應(yīng)，擴(kuò)大市場份額，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
項(xiàng)目內(nèi)容：以種植基地為基礎(chǔ)，新上保鮮生產(chǎn)線兩條。年可加工鮮、干、腌等系列香椿制品50萬公斤。
建設(shè)條件：萬源市為川東重要交通要道，系各路重商云集之域和重要的物資集散地。境內(nèi)氣候溫和多雨、農(nóng)作物資源豐富、地下水資源豐富水質(zhì)優(yōu)良；交通發(fā)達(dá)、電力保障、通訊方便快捷。目前萬源市已在長壩、虹橋發(fā)展香椿6000多畝，每年可創(chuàng)下經(jīng)濟(jì)收入近800萬元。
前期工作：已完成項(xiàng)目可研報(bào)告。
投資概算：總投資3000萬元。
市場預(yù)測：隨著人民生活水平的提高，廣大消費(fèi)者對綠色無公害食品的需求越來越大，前景廣闊。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入5000萬元。
合作方式：獨(dú)資、合資、合作
項(xiàng)目單位：萬源市林業(yè)局
聯(lián)系地址：四川省萬源市馱山北路
聯(lián) 系 人：郭俊波 15983891666
聯(lián)系電話：0818—8622756
傳 真：0818—8622756
責(zé)編：李朋
