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雙節(jié)團(tuán)圓聚餐如何解酒護(hù)肝

2012-09-27 11:52:14  來(lái)源:尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)論壇  作者:管理員

1、豆腐:飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴做下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

2、食醋:食醋20毫升,徐徐服下。也可吃食醋與白糖浸漬過(guò)的蘿卜絲(1大碗),或食醋與白糖浸漬過(guò)的白菜心(1大碗),或食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè),或以食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。

3、綠豆、紅小豆、黑豆:3種豆各60克,加甘草12克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒癥狀。

4、酸棗、葛花根:酸棗、葛花根各15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

5、生梨:吃梨或擠梨汁飲服。

6、荸薺:取荸薺9個(gè),洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適于飲高粱酒等烈性酒醉者)。

7、白蘿卜:白蘿卜1000克,搗成泥取汁,1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

8、生姜:酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。

9、鮮橙:吃鮮橙(鮮橘亦可)46個(gè)或榨汁飲服。

10、糖茶水:飲糖茶水可稀釋血液中酒精濃度,并加速排泄。

對(duì)酩酊大醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒,則應(yīng)急送醫(yī)院。

編輯:陳麒 責(zé)任編輯:李偉 楊嘉

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