7月26日,縣文化委聯(lián)合石寶鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所針對(duì)夏季旅游景區(qū)食品安全在石寶寨景區(qū)開展專項(xiàng)檢查,保障旅客飲食安全。
此次專項(xiàng)檢查,執(zhí)法人員仔細(xì)查看了景區(qū)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨及購銷臺(tái)賬建立情況,并就餐飲經(jīng)營(yíng)單位“餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示”牌張貼情況、衛(wèi)生環(huán)境、原料采購、餐飲具消毒、防蠅設(shè)施設(shè)備使用等食品安全隱患進(jìn)行排查。存在2家餐飲店從業(yè)人員健康證超期、1家餐飲店食品經(jīng)營(yíng)許可證法人代表和實(shí)際經(jīng)營(yíng)者不相符的情況, 檢查組對(duì)存在問題的經(jīng)營(yíng)戶提出了限期整改。