家長幫孩子帶上烘焙帽。 記者 傅婧 攝
江津網(wǎng)9月15日訊(記者 傅婧)“捏團(tuán)面,揉圓,壓平,包餡料,慢收口子……”今日上午,江津區(qū)幾江街道橋南社區(qū)在橋南社區(qū)便民服務(wù)中心開展了“為愛出發(fā),情暖中秋”2018年中秋佳節(jié)DIY主題活動。參與此次活動的80余名該轄區(qū)留守兒童、居民代表玩得不亦樂乎。
小朋友們將月餅壓制成型。 記者 傅婧 攝
制作開始前,小朋友都洗手并帶上小圍裙和帽子,乍一看還真是有模有樣。“首先把一個月餅皮拿在手中,摁成一個餅狀,再將餡裹入月餅皮中揉成一個橢圓,最后用模具把月餅壓成型?!卑凑蘸姹簬煾档闹笇?dǎo)和親人的幫助,小朋友都認(rèn)真學(xué)做起來,現(xiàn)場彌漫著一派歡樂的氣氛。
小朋友和媽媽一起揉面團(tuán)。 記者 傅婧 攝
隨后,烤制成功的上百個月餅經(jīng)過現(xiàn)場的包裝后統(tǒng)一放在義賣處進(jìn)行現(xiàn)場義賣,義賣后小朋友紛紛將自己的收入捐入愛心箱中,用于慰問轄區(qū)困難留守兒童及空巢老人。
小朋友開心地拿著自己做好的月餅。 記者 傅婧 攝
“我第一次參加這樣的活動,體驗自己做月餅的樂趣,我覺這個中秋節(jié)過的很有意義?!毙医『琅踔约汉湍棠桃黄鹜瓿傻脑嘛灨吲d地對記者說。