中秋節(jié)即將來臨，為加強中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，確保廣大市民吃上安全放心的月餅。近日，黔江區(qū)食藥監(jiān)分局對月餅加工企業(yè)、銷售單位及月餅小作坊開展專項檢查。
一是檢查月餅加工企業(yè)和小作坊是否按法定要求規(guī)范操作，重點對生產設備衛(wèi)生狀況及是否采取衛(wèi)生防護措施、是否使用回收原料制作新月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等情況開展檢查;二是檢查月餅經(jīng)營單位是否按法定要求規(guī)范經(jīng)營，是否存在經(jīng)營摻假摻雜、超過保質期及“三無”食品。重點檢查散裝月餅標簽標識、索證索票、貯存條件等情況進行檢查。
截至目前，共出動執(zhí)法人員368人次，檢查生產經(jīng)營單位183家次,實施監(jiān)督抽樣6批次，責令整改8家，發(fā)現(xiàn)問題食品2家，扣押問題食品48.8公斤，案值1366元, 立案查處2家。(通訊員 姜燕)
