武隆縣清水 村的農家樂
城口蓼子鄉(xiāng),農家樂老板在給客人們上菜。 記者 鐘志兵 攝(資料圖)
綦江花壩的農家樂
國慶長假,對全市3萬家農家樂來說,是他們豐收的日子。據(jù)重慶市旅發(fā)委統(tǒng)計,今年國慶假期,全市共接待境內外游客3489.69萬人次,實現(xiàn)旅游總收入141.27億元?!皬奈沂新糜问杖霕嫵蓙砜?國慶節(jié)假期,包括農家樂在內的鄉(xiāng)村旅游收入應該在15億元以上?!笔修r委專家預估。而6年前,2012年全市鄉(xiāng)村旅游的年收入才僅約30億元。
這意味著,今年國慶節(jié),全市鄉(xiāng)村旅游產業(yè)一周賺的,相當于6年前的半年收入。迎著風口,短短幾年,重慶鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的“個頭”大了,胃口也大了!
農家樂國慶“累并快樂著”
“對不起,對不起,客房早滿了……”
10月4日下午4點多鐘,沙坪壩歌樂山新天地農家樂,里里外外洋溢著節(jié)日的氣氛。大廳里,面對幾位前來投宿的客人,一臉遺憾的老板娘李春貴不停地表達著歉意,并推薦他們到離自己不遠的兩家農家樂去看看。不過向記者說起這幾天的生意,李春貴的臉上馬上有了笑容:生意太好了,天天爆滿,連服務員人手都不夠用了,她只得去招了幾名臨時幫工。
“節(jié)假日是我們農家樂賺錢的好機會,雖然累點,但值得?!崩畲嘿F笑著說,她這幾天是“累并快樂著”。
“今年我們增添了垂釣體驗項目,增加了客房鋪位,將餐廳也改裝了,多請了一個廚師,應該能比去年多賺一兩萬元。”李春貴信心滿滿。而在綦江區(qū)石壕鎮(zhèn)萬隆村,43歲的農家樂老板趙本高也是高興得合不攏嘴。他的農家樂雖然設有46個房間78個床位,但國慶期間依然供不應求。每當這時,他就會與村里其他農家樂協(xié)調,盡最大努力地招待來客。
趙本高告訴記者,萬隆村與貴州接壤,村子雖小,名氣卻不小。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,它有了“重慶香格里拉”的美譽。過去只有20多戶人家的小村,現(xiàn)在已是聚集了上百農戶的“鮮花小鎮(zhèn)”,全村農家樂則多達89家。
據(jù)了解,萬隆村曾是遠近聞名的貧困村。近年來,依托海拔高、生態(tài)好的優(yōu)勢,當?shù)卮罅Πl(fā)展休閑旅游。每年在這里舉行的花壩露營節(jié),景區(qū)內外都是花的海洋,帶來的旅游綜合收入就高達2000多萬元,實現(xiàn)了從貧困村向“鮮花小鎮(zhèn)”的轉型。而萬隆村89家農家樂,少的一年能賺七八萬元,多的如趙本高的農家樂,一年收入超過200萬元。
在巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)集體村,農家樂老板老龍趕在節(jié)前對農家樂的衛(wèi)生間進行了改造,把男女混用改成了男女分開。老龍說,改造廁所又花了1萬多元,但他覺得值,今年國慶節(jié),他的生意比前幾年好了很多。
“我們就是要年年有進步,年年有變化,讓旅客感受到我們服務的提升。”二圣鎮(zhèn)集體村村主任龍云敏告訴記者,國慶長假,有近10萬人來村里觀光度假。2002年,村里利用離主城近等優(yōu)勢,引導村民們種植口感脆爽的高山梨。十多年過去,現(xiàn)在梨樹成林,“旅游興村”從口號變成了現(xiàn)實。從2008年起,村里將發(fā)展重點轉移到旅游節(jié)會開發(fā)上,不少村民變成了農家樂老板。
國慶一周抵6年前半年收入
對包括農家樂在內的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)來說,這個國慶節(jié),也是他們的“豐收節(jié)”。
在武隆仙女山鎮(zhèn),H5小游戲、搓包谷比賽、套圈贏特產等互動體驗活動人氣爆棚,整個小鎮(zhèn)變成了歡樂的海洋。
在合川龍市鎮(zhèn)友軍生態(tài)園景區(qū),一簇簇菊花頂著颯颯秋風,吸引大量游客來觀展。
在巴南豐盛鎮(zhèn)彩色森林景區(qū),有氧登山、休閑垂釣、田園燒烤、楓葉過塑、與心中的小動物零距離接觸等互動體驗項目,讓游客流連忘返。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實施和首個“中國農民豐收節(jié)”系列活動持續(xù)影響,國慶假日期間,我市鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)紅紅火火的良好態(tài)勢。市旅發(fā)委有關負責人表示,眾多重慶市民選擇了到鄉(xiāng)村賞花賞葉、劃船摘果、星空露營、休閑垂釣,分享豐收的喜悅、體驗農事的趣味。其中主城區(qū)鐵山坪、云篆山和南山片區(qū)分別接待游客6.69、10.86和45.3萬人次;永川區(qū)黃瓜山接待游客24.23萬人次,人氣極為火爆。
“隨著鄉(xiāng)村魅力的提升,景區(qū)服務功能的提升,以及人們消費觀念的轉變,今后的節(jié)假日,越來越多的人會選擇鄉(xiāng)村旅游這種形式度假。”重慶理工大學教授、鄉(xiāng)村旅游專家牟紅認為,如今,旅游已從簡單的觀光型發(fā)展為體驗型,游客不再單單是欣賞山水風光,更多地是去追求感受不一樣的生活狀態(tài)?,F(xiàn)在許多鄉(xiāng)村旅游項目都是根據(jù)游客需求進行打造,從而迎合了消費者心理,因而吸引更多的人在節(jié)假日到鄉(xiāng)村度假。
“今年農業(yè)豐收的景象,吸引了更多的人到鄉(xiāng)村旅游?!笔修r委副主任高興明告訴記者,從9月下旬到國慶長假,重慶在38個區(qū)縣開展了主題活動,展示豐收的景象。比如開展了特色農產品展銷、舉辦品果會、獼猴桃采摘、農民非遺才藝表演等活動,助推農家樂等鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
去年國慶假期,我市實現(xiàn)旅游總收入123.07億元,而今年有較大增長。據(jù)市旅發(fā)委日前統(tǒng)計,今年國慶假期全市共接待境內外游客3489.69萬人次,同比增長13.8%;實現(xiàn)旅游總收入141.27億元,同比增長28.4%。
“我們沒有專門的統(tǒng)計,但從我市旅游收入構成來看,包括農家樂在內的鄉(xiāng)村旅游,國慶收入應該在15億元以上?!笔修r委專家預估。
而重慶市農家樂協(xié)會2012年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,當年全市鄉(xiāng)村旅游收入才約30億元,主要為農家樂貢獻。這意味著,今年國慶節(jié),包括農家樂在內的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)一周的收入,相當于2012年半年的收入。
“作為鄉(xiāng)村旅游最初的表現(xiàn)形式,農家樂是鄉(xiāng)村旅游十分重要的組成部分。從某種程度上講,它現(xiàn)在仍是鄉(xiāng)村旅游的支點,是鄉(xiāng)村旅游的根基?!笔修r家樂協(xié)會、市鄉(xiāng)村旅游協(xié)會副會長、秘書長趙琴稱,受眾多利好因素影響,再加上眾多的活動載體,今年的國慶節(jié)吸引了更多市民到鄉(xiāng)村去感受大自然之美。而各地的農家樂,因此也從全市國慶假期百億元旅游大蛋糕中,分得了更多份額。
發(fā)展田園綜合體是個好出路
酒店有五星級,而在重慶,農家樂也有五星級。趙琴介紹,目前在全市3萬多農家樂中,星級農家樂有1700多家,其中五星級農家樂(鄉(xiāng)村酒店)共有22家。
五星級農家樂是啥樣?據(jù)趙琴介紹,要達到五星級農家樂,必須要達到幾個硬指標。比如,要有特色,主題鮮明,占地面積不得少于50畝,餐廳面積不低于3000平方米,綠化率要達到70%以上,客房原則上不低于50間等。
重慶商報-上游財經(jīng)
記者 楊圣泉 譚柯