（通訊員 龔小波）近日，區(qū)食藥監(jiān)分局召開食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全知識培訓(xùn)會。會上主要對新修訂的《食品安全法》《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》進(jìn)行專業(yè)解讀，同時(shí)針對全區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊的具體情況和檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，詳細(xì)講解了食品生產(chǎn)加工過程控制、進(jìn)貨查驗(yàn)、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識等具體環(huán)節(jié)，對出現(xiàn)的問題進(jìn)行針對性的指導(dǎo)，并提出相應(yīng)的整改實(shí)施細(xì)則。
