眼下，忠縣柑橘已經(jīng)進(jìn)入收獲季節(jié)。走進(jìn)位于黃金鎮(zhèn)的重慶春墾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司柑橘園里，一棵棵柑橘樹上掛滿了金燦燦的柑橘，村民們忙著采摘、挑選、搬運(yùn)……現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌的景象。
這批成熟的柑橘是高品質(zhì)的“愛媛38”。今年，春墾農(nóng)業(yè)種植400多畝“愛媛38”柑橘，大多數(shù)柑橘還在樹上的時(shí)候就有采購(gòu)商前來下單。不僅種植企業(yè)增加了效益，附近村民也通過土地流轉(zhuǎn)和在果園務(wù)工鼓了腰包。
像這樣的柑橘果園，全縣還有很多。
改革開放前，我縣很少有人規(guī)?；N植柑橘。從上世紀(jì)90年代起，我縣大力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)。20年時(shí)間，我縣建成了全國(guó)首個(gè)以柑橘為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，種植規(guī)模達(dá)到35.5萬(wàn)畝。
柑橘產(chǎn)業(yè)，已成為忠縣一張亮麗的名片。
規(guī)?；N植柑橘，保護(hù)“一汪清水”
一江碧水、兩岸橘香。穿行于涂井鄉(xiāng)友誼村郁郁蔥蔥的橘海，仿佛置身一幅美麗的畫卷。
上世紀(jì)90年代末期，著眼于保護(hù)三峽水庫(kù)一汪清水，推動(dòng)移民安穩(wěn)致富，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，我縣在長(zhǎng)江兩岸高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)柑橘帶，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一驗(yàn)收，配套建設(shè)園區(qū)路網(wǎng)、水利等各類基礎(chǔ)設(shè)施。
位于友誼村的三峽橘海，2001年開始建設(shè)，面積1600多畝。如今，這些柑橘樹已長(zhǎng)大成林。每年4月“花果同樹”的時(shí)候，這里已成為一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn)。
本著差異化發(fā)展思路，忠縣柑橘產(chǎn)業(yè)總體定位為柑橘橙汁加工，實(shí)行早、中、晚熟科學(xué)搭配。
1997年底，施格蘭·三峽柑橘產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目落戶忠縣，（下轉(zhuǎn)第3版）（上接第1版）項(xiàng)目定位為發(fā)展橙汁加工業(yè)。2004年4月，重慶三峽建設(shè)集團(tuán)全自動(dòng)非濃縮果汁榨汁生產(chǎn)線全面啟動(dòng)，忠縣“從一粒種子到一杯橙汁”的完整產(chǎn)業(yè)鏈至此形成。
目前，我縣建成標(biāo)準(zhǔn)化果園35.5萬(wàn)畝，涉及19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，帶動(dòng)23萬(wàn)名果農(nóng)增收，實(shí)現(xiàn)基地果園、加工銷售、運(yùn)輸物流、生態(tài)旅游等綜合產(chǎn)值近29.5億元。
根據(jù)規(guī)劃，全縣將建成50萬(wàn)畝柑橘果園，實(shí)現(xiàn)年加工50萬(wàn)噸、年產(chǎn)值50億元、利稅5億元，帶動(dòng)50萬(wàn)名果農(nóng)增收致富，提高森林覆蓋率15.26個(gè)百分點(diǎn)，年增涵水量3.28億立方米，年減少流入長(zhǎng)江泥沙量700萬(wàn)立方米。
科技引領(lǐng)，柑橘品質(zhì)提質(zhì)增效
手指輕擊手機(jī)上的一款軟件，滴灌系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)給柑橘澆水。在新立鎮(zhèn)雙柏村，2000畝高標(biāo)準(zhǔn)柑橘園內(nèi)，工作人員管理柑橘水肥如此輕松。
這個(gè)柑橘高標(biāo)準(zhǔn)示范園，是忠縣國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)科技園的一部分。示范園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、信息化、生態(tài)化和組織化生產(chǎn)。
這個(gè)園區(qū)已建成全程視頻監(jiān)控系統(tǒng)、氣象系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控遠(yuǎn)程服務(wù)、水肥一體信息化智能管控和氣象信息自動(dòng)采集，以保證柑橘的產(chǎn)量、質(zhì)量。
早在2008年，我縣便開始在柑橘園開展測(cè)土配方與營(yíng)養(yǎng)診斷檢測(cè)等工作，如今已總結(jié)提煉并生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的柑橘專用有機(jī)復(fù)合肥。
在柑橘病蟲害治理上，我縣大力普及綠色防控技術(shù)，采用安裝頻振式殺蟲燈、懸掛粘蟲黃板、投放捕食螨等方式。通過科學(xué)管護(hù)，全縣柑橘的優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到80%。通過減少農(nóng)藥用量和使用“控氮減磷穩(wěn)鉀”配方肥，較好地維持了土壤生態(tài)平衡。
不僅種植和管護(hù)過程中涉及的科技含量高，在橙汁加工過程中，科技也得到了大量利用。
“從采果到榨汁必須在24小時(shí)內(nèi)完成，這樣才能保證柑橘的原香、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)?！敝貞c派森百橙汁有限公司負(fù)責(zé)人介紹，“低溫殺菌是派森百保鮮的關(guān)鍵要素。目前，擁有低溫殺菌的飲料在全國(guó)為數(shù)不多，該項(xiàng)技術(shù)既保證了飲料的品質(zhì)，又達(dá)到了殺菌的目的?！?
“全程可追溯，不加水、不加糖、不含防腐劑，全天然成就了派森百橙汁的美味，這也是派森百橙汁獲得消費(fèi)者喜愛的關(guān)鍵所在?！笨h果業(yè)局負(fù)責(zé)人表示。
一般來說，加工廠往往有污染。柑橘橙汁加工廠也是如此，加工橙汁后剩下的果皮、果渣嚴(yán)重影響環(huán)境。為此，我縣加大科技攻關(guān)力度，對(duì)果皮、果渣進(jìn)行處理。如今，果皮、果渣已變廢為寶——將生石灰、糠殼、菌種按一定比例混合，經(jīng)過發(fā)酵等工藝，制作成有機(jī)肥。
2010年12月，以柑橘為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重慶忠縣國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園獲科技部批準(zhǔn)。項(xiàng)目重點(diǎn)建設(shè)2萬(wàn)畝中國(guó)柑橘現(xiàn)代科技產(chǎn)業(yè)園和3萬(wàn)畝柑橘科技產(chǎn)業(yè)孵化園區(qū)、國(guó)際柑橘加工產(chǎn)業(yè)拓展區(qū)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)拓展區(qū)，引領(lǐng)全國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展方向，推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化。
科技注入，極大地提升了柑橘產(chǎn)業(yè)的美譽(yù)度和知名度。近年來，忠縣被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)柑橘城”，“忠縣柑橘”獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證，“忠縣錦橙”被認(rèn)定為中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品，“忠州夏橙”被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”稱號(hào)，“派森百”被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)……
“柑橘+科技”是忠縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大特色。目前，忠縣柑橘已擁有31項(xiàng)專利技術(shù)。為持續(xù)加大科技支撐力度，目前，我縣正加快建設(shè)“兩中心兩基地”，突出特色，注重效益，打造亮點(diǎn)，以科技創(chuàng)新為支撐，縱深推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，走柑橘產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展之路
“每年4月，我們一定會(huì)到友誼村三峽橘海觀賞‘花果同樹’景觀?！敝貞c江北區(qū)市民劉先生說。
近年來，涂井鄉(xiāng)友誼村采取“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式，實(shí)行統(tǒng)一劃片建園和精細(xì)化管理，如今已形成三峽橘海這一休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌。
除了三峽橘海，依托柑橘產(chǎn)業(yè)，我縣近年來大力打造鄉(xiāng)村旅游目的地，初步建成中國(guó)柑橘城核心區(qū)、金色楊柳生態(tài)旅游景區(qū)，打造具有田園風(fēng)光、巴渝新居特色的橘海人家，積極發(fā)展休閑體驗(yàn)、觀光農(nóng)業(yè)、田園風(fēng)光游，促進(jìn)農(nóng)戶增收。
2017年，“三峽橘鄉(xiāng)”田園綜合體落戶忠縣。這個(gè)項(xiàng)目，是全國(guó)首批18個(gè)國(guó)家級(jí)田園綜合體試點(diǎn)項(xiàng)目之一，也是重慶唯一一個(gè)。項(xiàng)目規(guī)劃面積18.6平方公里，涵蓋新立鎮(zhèn)、雙桂鎮(zhèn)10個(gè)村（社區(qū)），總投資約30億元。項(xiàng)目將發(fā)揮柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈作用，以“綠色、創(chuàng)新、融合、為農(nóng)、可持續(xù)”理念為引領(lǐng)，推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化。2019年全面建成后，將成為國(guó)家級(jí)田園綜合體姣姣者、鄉(xiāng)村振興示范園。
