（通訊員 唐川）近日，金洞鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)原材料采購及進(jìn)貨臺(tái)賬、原料貯存、食品加工過程、索證索票、清洗消毒、食品留樣、過期變質(zhì)及三無食品等進(jìn)行全面檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改。
通過專項(xiàng)檢查，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
