元旦以來，黃金鎮(zhèn)采取三條措施，狠抓餐廚監(jiān)管，確保轄區(qū)群眾舌尖安全。
一是抓檢查堵源頭。加強(qiáng)源頭治理，重抓運(yùn)輸環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對餐廚垃圾是否實(shí)行單獨(dú)收集、密閉運(yùn)輸，在運(yùn)輸過程中是否采取防臭、防流失、防滲漏等措施。
二是抓執(zhí)法堵違規(guī)。聯(lián)合工商、公安、環(huán)保、食藥監(jiān)等部門開展綜合執(zhí)法檢查，依法查處非法收運(yùn)餐廚垃圾，處理餐廚垃圾用于喂養(yǎng)“潲水豬”，重處用餐廚垃圾提煉“地溝油”及讓惡心油回流餐桌等違法行為。
三是抓規(guī)范堵漏洞。檢查餐廚垃圾運(yùn)輸車輛是否在明顯位置設(shè)置信息告示牌，是否標(biāo)明餐廚垃圾來源、去向、數(shù)量等相關(guān)內(nèi)容，對未規(guī)范使用規(guī)定標(biāo)識的，一律依法查處。
