通過對我縣蔬菜基地產(chǎn)地市場價格第十二月份(12月1日-12月31日)20個品種蔬菜基地產(chǎn)地交易情況監(jiān)測,總體表現(xiàn),本月產(chǎn)地價格及零售價均表現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲。與上月比:總體產(chǎn)地價格及零售價略微上漲。
一、大宗蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價格表現(xiàn)穩(wěn)中略漲
本周大宗蔬菜價格表現(xiàn)7漲9平4跌,大宗批發(fā)均價4.16元/公斤,增長9.32%,略有上漲;與上月大宗蔬菜批發(fā)均價比漲8.23%,漲幅較小。分品種看,上漲大宗品種及價格:香菜漲21.14%,韭菜漲13.19%,小蔥漲10.21%,表現(xiàn)明顯上漲;豌豆尖、蓮藕、平菇、土豆、分別漲8.24.%、4.19%、3.92%、3.15%、3.05%均有漲幅。下跌品種及價格變化:花菜由上期3元/公斤跌至2.6元/公斤,同上月下跌11.56%,跌勢明顯;萵筍尖由上期3.6元/公斤跌至3.0元/公斤,圓白蘿卜由上期2.0元/公斤跌至1.4元/公斤,大白菜由上期1.8元/公斤跌至1.4元/公斤,分別下跌9.35%、9.35%、8.41%、4.85%,跌幅在10%以內(nèi)。長白蘿卜、四季紅蘿卜、蓮花白、菠菜、綠豆芽、黃豆芽、芋頭、紅薯、小白菜等價格表現(xiàn)平穩(wěn)。
二、本周大宗批發(fā)均價與上月相比,漲較大的蔬菜品種為香菜、韭菜、小蔥表現(xiàn)明顯上漲,分別上漲21.14%、13.19%、10.21%,其余品種蔬菜,如豌豆尖、蓮藕、平菇等漲幅在3%-9%之間,主要因冬季冰雪天氣低溫,韭菜、香菜、小蔥等生長緩慢,摘收辛苦,蓮藕采挖困難,人工成本增加,導(dǎo)致價格上漲。花菜、萵筍尖、圓白蘿卜、大白菜下降原因,當(dāng)季蔬菜大量上市,市場供應(yīng)量增多,導(dǎo)致價格下降。
三、蔬菜零售價環(huán)比均表現(xiàn)平穩(wěn)
在巴王路農(nóng)貿(mào)市場有16個蔬菜監(jiān)測品種零售均價6.76元/公斤,上漲3.69%,表現(xiàn)小幅上漲;與上月比漲4.32%,表現(xiàn)小幅上漲。分品種環(huán)比看,7漲4跌5平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲的品種及價格變化:香菜20元/公斤,上漲24.21%,韭菜16元/公斤,上漲19.57%,小蔥13.2元/公斤,上漲12.51%。下跌的品種及價格變化:萵筍尖4.8元/公斤,下跌11.19%;花菜3.4元/公斤,下跌9.73%;大白菜3.0元/公斤,下跌5.57%,圓白蘿卜2.2元/公斤,下跌2.54%。其余品種價格均表現(xiàn)平穩(wěn)。