本網(wǎng)訊(記者 郝好)春節(jié)期間的食品安全一直是公眾關(guān)注的焦點。1月30日,銅梁區(qū)食藥監(jiān)分局開展節(jié)前食品藥品安全檢查。
檢查主要針對城區(qū)內(nèi)超市和嬰幼兒配方乳品店,重點檢查超市的進(jìn)出庫記錄、特殊食品專柜設(shè)立、售賣食品是否過期、散裝食品是否具有標(biāo)簽標(biāo)識。
每到一處,執(zhí)法人員便從經(jīng)營單位向供貨商索要的資質(zhì)證明及保留的進(jìn)貨票據(jù)入手,確認(rèn)經(jīng)營單位履行進(jìn)貨查驗義務(wù),還宣傳了飲食、用藥安全知識,并要求各經(jīng)營者嚴(yán)把原料采購關(guān),做好流程控制,加強(qiáng)從業(yè)人員管理,持證上崗,做好用火、用電、用氣安全等。
當(dāng)天,檢查組未發(fā)現(xiàn)食品藥品重大違法違規(guī)行為。