六大行動(dòng)提高居民健康水平
記者近日從黔江區(qū)政府獲悉，黔江出臺(tái)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）工作方案，將積極開(kāi)展六大行動(dòng)，提高居民營(yíng)養(yǎng)健康水平。
生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)
實(shí)施孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和干預(yù)。主動(dòng)開(kāi)展孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和篩查，積極推進(jìn)黔江中心醫(yī)院和區(qū)婦幼保健院對(duì)孕前、孕產(chǎn)期和哺乳期婦女開(kāi)展針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，將營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和膳食指導(dǎo)納入孕前、孕期保健內(nèi)容，降低低出生體重兒和巨大兒出生率。積極引導(dǎo)圍孕期婦女加強(qiáng)含葉酸、鐵在內(nèi)的多種微量營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充，降低孕婦貧血率，預(yù)防兒童營(yíng)養(yǎng)缺乏。
提升母乳喂養(yǎng)率，培養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)行為。進(jìn)一步完善母乳喂養(yǎng)保障制度，制定并落實(shí)嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)策略，宣傳引導(dǎo)合理輔食喂養(yǎng)。提高嬰幼兒食品質(zhì)量與安全水平。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)
繼續(xù)實(shí)施農(nóng)村地區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐指導(dǎo)。加大學(xué)校食堂管理力度，制定并實(shí)施集體供餐單位營(yíng)養(yǎng)操作規(guī)范，提高使用營(yíng)養(yǎng)軟件進(jìn)行科學(xué)配餐的比例，積極推廣帶量食譜的應(yīng)用。
學(xué)生超重、肥胖干預(yù)。開(kāi)展針對(duì)學(xué)生的“運(yùn)動(dòng)+營(yíng)養(yǎng)”的體重管理和干預(yù)策略，對(duì)學(xué)生開(kāi)展均衡膳食和營(yíng)養(yǎng)宣教，加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。嚴(yán)格落實(shí)《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)對(duì)校園小賣部售賣食物的管理。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生超重、肥胖、消瘦、生長(zhǎng)遲緩等營(yíng)養(yǎng)狀況，以及學(xué)生貧血情況和微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏情況的監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)，分析家庭、學(xué)校和社會(huì)等影響因素，研究制定有針對(duì)性的綜合干預(yù)措施。
開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育。強(qiáng)化教育部門(mén)和衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)的協(xié)作，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)基層學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育工作人員的培養(yǎng)，營(yíng)造良好的營(yíng)養(yǎng)健康教育氛圍，對(duì)中小學(xué)校特別是實(shí)施農(nóng)村地區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的中小學(xué)校進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，逐步推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康教育普及。
老年人群營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)
開(kāi)展老年人群營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，通過(guò)健康體檢等多種方式，試點(diǎn)開(kāi)展老年人群營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、篩查與評(píng)價(jià)工作，建立健全老年人群營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)價(jià)制度。
建立滿足不同老年人群需求的營(yíng)養(yǎng)改善措施，促進(jìn)“健康老齡化”。建立老年人群營(yíng)養(yǎng)健康管理與照護(hù)制度。逐步將老年人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況納入居民健康檔案，實(shí)現(xiàn)有效管理。明確疾控機(jī)構(gòu)對(duì)居民健康檔案信息的統(tǒng)計(jì)分析和政策建議職責(zé)。在家庭保健服務(wù)中納入營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容。推進(jìn)多部門(mén)協(xié)作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)工作與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)內(nèi)容有效銜接。
臨床營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)
建立、完善臨床營(yíng)養(yǎng)工作制度。全面推進(jìn)臨床營(yíng)養(yǎng)工作，加強(qiáng)臨床營(yíng)養(yǎng)科室建設(shè)和管理，鼓勵(lì)具備條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)立臨床營(yíng)養(yǎng)診療科目，合理配備臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員。
開(kāi)展住院患者營(yíng)養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)、診斷和治療。逐步開(kāi)展住院患者營(yíng)養(yǎng)篩查工作，了解患者營(yíng)養(yǎng)狀況。建立以營(yíng)養(yǎng)篩查—評(píng)價(jià)—診斷—治療為基礎(chǔ)的規(guī)范化臨床營(yíng)養(yǎng)治療路徑，依據(jù)營(yíng)養(yǎng)階梯治療原則對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的住院患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療，并定期對(duì)其效果開(kāi)展評(píng)價(jià)。推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的營(yíng)養(yǎng)防治。以臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)指南為依據(jù)，開(kāi)展高血壓、糖尿病、腦卒中及癌癥等慢性病的臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)工作。
推動(dòng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和治療膳食的規(guī)范化應(yīng)用。加強(qiáng)臨床營(yíng)養(yǎng)膳食工作，支持開(kāi)展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和臨床治療膳食研究。
貧困地區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)行動(dòng)
將營(yíng)養(yǎng)干預(yù)納入健康扶貧工作，因地制宜開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)和膳食指導(dǎo)。實(shí)現(xiàn)在家且有簽約意愿的貧困人口家庭醫(yī)生簽約服務(wù)全覆蓋，定期開(kāi)展健康隨訪、健康咨詢、健康評(píng)估、家庭病床等服務(wù)。重點(diǎn)加強(qiáng)貧困地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)研判工作，試點(diǎn)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)，掌握貧困地區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況、食物消費(fèi)模式、食物中主要營(yíng)養(yǎng)成分和污染物情況。
實(shí)施重點(diǎn)人群營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。繼續(xù)推進(jìn)貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目。鼓勵(lì)學(xué)校積極改善學(xué)生在校就餐條件，因地制宜開(kāi)展合理配餐。針對(duì)貧困地區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)需要，制定完善營(yíng)養(yǎng)健康政策、標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)測(cè)，定期評(píng)估改善效果。
加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測(cè)與防控，減少因食源性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺乏。到2020年，食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心；到2025年，覆蓋面擴(kuò)大到全區(qū)村（社區(qū)）衛(wèi)生室。
吃動(dòng)平衡行動(dòng)
推廣健康生活方式。積極開(kāi)展全民健康促進(jìn)行動(dòng)，全面普及全民健康生活方式，初步建立政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)作、全民參與的工作機(jī)制。廣泛開(kāi)展“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）、適量運(yùn)動(dòng)、控?zé)熛蘧坪托睦斫】档葘ｍ?xiàng)行動(dòng)，創(chuàng)造健康支持性環(huán)境。建設(shè)基層健康生活方式指導(dǎo)員隊(duì)伍。倡導(dǎo)平衡膳食的基本原則，堅(jiān)持谷類為主、食物多樣的膳食模式，推動(dòng)居民健康飲食習(xí)慣的形成和鞏固。鼓勵(lì)建立居民健康自我管理組織，宣傳科學(xué)運(yùn)動(dòng)理念，培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)健身習(xí)慣，加強(qiáng)個(gè)人體重管理，對(duì)成人超重、肥胖者進(jìn)行飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù)。
提高營(yíng)養(yǎng)支持能力和效果。針對(duì)兒童、青少年、執(zhí)業(yè)人群、老年人等重點(diǎn)人群，制定并實(shí)施體質(zhì)健康干預(yù)計(jì)劃，構(gòu)建營(yíng)養(yǎng)處方庫(kù)和運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)服務(wù)平臺(tái)，推動(dòng)各人群精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
推進(jìn)體醫(yī)融合發(fā)展。加強(qiáng)衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)和體育部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，完善適合全區(qū)居民疾病特點(diǎn)和環(huán)境特點(diǎn)的“運(yùn)動(dòng)處方庫(kù)”。監(jiān)測(cè)糖尿病、肥胖、骨骼疾病等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病人群的營(yíng)養(yǎng)狀況和運(yùn)動(dòng)行為，構(gòu)建以預(yù)防為主、防治結(jié)合的營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)健康管理模式。構(gòu)建體醫(yī)融合模式，依托媒體和社會(huì)機(jī)構(gòu)，積極宣傳體醫(yī)融合、科學(xué)健身的文化觀念，發(fā)揮運(yùn)動(dòng)干預(yù)在營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病預(yù)防和康復(fù)等方面的積極作用。（記者 龔杰品）
