新華網(wǎng)重慶2月18日電（邵以南）外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，在西部地區(qū)已不是新鮮事。一年之計(jì)在于春，春節(jié)前后，每每是觀察“歸雁群體”動(dòng)向的最佳時(shí)機(jī)。
2014年起，重慶市的人口流動(dòng)就呈現(xiàn)出流入多、流出少，凈流入規(guī)模逐年遞增的趨勢(shì)。
重慶加快內(nèi)陸開(kāi)放、西部中心城市地位日漸凸顯，是催化人才和勞動(dòng)力集聚和回流的重要因素。城市發(fā)展前景被看好，城市吸引力越來(lái)越大。
“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的感召力也正在持續(xù)?！碑?dāng)?shù)貙W(xué)者認(rèn)為，越來(lái)越多的農(nóng)民工選擇返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，與政府積極的政策引導(dǎo)關(guān)系密切，從側(cè)面反映出人才與人氣在鄉(xiāng)村振興中的重要性。
在重慶，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展為返鄉(xiāng)人員提供了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)。
作為第二批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)區(qū)縣，重慶江津區(qū)近年在“留住人”上下了大功夫：政策扶持力度層層加碼，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、營(yíng)造良好的投資發(fā)展環(huán)境。這當(dāng)中，以高粱酒為代表的農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)，在龍頭企業(yè)“全產(chǎn)業(yè)鏈”布局帶動(dòng)下，成為本地人回鄉(xiāng)就業(yè)、留鄉(xiāng)發(fā)展的“熱門(mén)選項(xiàng)”。
江小白位于江津白沙工業(yè)園的“江記酒莊”生產(chǎn)基地。新華網(wǎng) 邵以南攝
“雙料大區(qū)”如何“留住人”？
作為連續(xù)15年進(jìn)入重慶工業(yè)十強(qiáng)的區(qū)縣，和已形成8大富硒產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)大區(qū)，很難想象江津一度是重慶外出務(wù)工人員最多的區(qū)縣之一，2013年當(dāng)?shù)赜?3．84萬(wàn)外出人口。而到了2017年，這個(gè)數(shù)字已經(jīng)下降到12．26萬(wàn)。另一方面，2017年和2018年，江津分別有1．6萬(wàn)和1．5萬(wàn)名農(nóng)民工返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
為了“留住人”，江津區(qū)著實(shí)下了大功夫。政策方面，作為第二批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)區(qū)縣，當(dāng)?shù)叵群笥“l(fā)《關(guān)于做好當(dāng)前和今后一段時(shí)期就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作實(shí)施意見(jiàn)的通知》《江津區(qū)農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)施方案的通知》《關(guān)于開(kāi)展返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興行動(dòng)的通知》等系列政策性文件；區(qū)財(cái)政每年安排700萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，主要用于對(duì)農(nóng)民工等人員創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款貼息、農(nóng)民工外出務(wù)工意外傷害險(xiǎn)、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)載體的幫扶。
協(xié)調(diào)一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、構(gòu)建統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)體系是另一個(gè)抓手。江津結(jié)合實(shí)際，依托四大工業(yè)平臺(tái)，圍繞全區(qū)裝備制造、汽摩及零配件、新型材料、電子信息、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等五大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展需求，在推進(jìn)工業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、商貿(mào)物流、職業(yè)教育培訓(xùn)等方面的融合發(fā)展上取得了良好成效。
2018年4月，江津綜保區(qū)（一期）正式通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收，成為重慶境內(nèi)第三個(gè)海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域。自此，江津把保稅產(chǎn)業(yè)體系納入了經(jīng)濟(jì)版圖，為推動(dòng)質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革提供了重要機(jī)遇。
“江記酒莊”分裝流水線。新華網(wǎng) 邵以南攝
從外出務(wù)工到留鄉(xiāng)發(fā)展
營(yíng)造良好的投資發(fā)展環(huán)境反映到就業(yè)吸引力，在于渠道更加多元、工作崗位數(shù)量增加，勞動(dòng)力素質(zhì)亦明顯提高。
白沙工業(yè)園，是江津工業(yè)園區(qū)“一區(qū)四園”重要構(gòu)成，是國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工基地、全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)、重慶市機(jī)械加工基地和白沙城市拓展新區(qū)。農(nóng)副產(chǎn)品（富硒食品）深加工是這里重點(diǎn)發(fā)展的三大產(chǎn)業(yè)之一，近年來(lái)，已累計(jì)引進(jìn)了江小白酒業(yè)、驕王天然產(chǎn)物、三易食品等多個(gè)項(xiàng)目。
“年年想家，不如天天回家”。今年1月中下旬以來(lái)，這則廣告出現(xiàn)在重慶火車(chē)北站核心地段，吸引不少返鄉(xiāng)者駐足。
發(fā)布廣告的，正是落戶白沙工業(yè)園區(qū)的重慶本土企業(yè)：江小白酒業(yè)。掃描廣告牌上的二維碼，便進(jìn)入企業(yè)的招聘頁(yè)面，提供普工、車(chē)間班長(zhǎng)、技術(shù)員等崗位，薪資待遇4300元起。
“有離家近的工作，哪個(gè)還愿意出去嘛”“錢(qián)多點(diǎn)少點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，關(guān)鍵能照顧家里老小”……不少返鄉(xiāng)者表示，招聘信息很有吸引力，有的已經(jīng)在線報(bào)了名。
在重慶市內(nèi)50個(gè)輕軌站的180塊燈箱，10條高速公路的90塊廣告牌，火車(chē)北站的82塊廣告牌上，江小白都鋪上了“年年想家，不如天天回家”的招聘廣告，基本覆蓋了返鄉(xiāng)群眾的回家之路。相較于通常在年后才熱鬧起來(lái)的各類(lèi)人才市場(chǎng)，此舉似乎一定程度為企業(yè)占得了“先機(jī)”。
對(duì)于了解江小白營(yíng)銷(xiāo)實(shí)力和打法的人而言，制作這樣一條“走心”的招聘文案根本就是信手拈來(lái)。而另一個(gè)重要的細(xì)節(jié)是，幾乎在發(fā)布廣告同時(shí)，江小白對(duì)外宣稱(chēng)：2019年將增加1000個(gè)工作崗位，其中約有900個(gè)在江津白沙鎮(zhèn)的兩大生產(chǎn)基地——江記酒莊及驢溪酒廠。
如此大規(guī)模擴(kuò)招，企業(yè)的底氣從何而來(lái)？
縱觀近年國(guó)內(nèi)小瓶白酒市場(chǎng)，江小白無(wú)疑是一支異軍突起的重要力量。
白沙鎮(zhèn)，有著500多年的釀酒歷史沉淀，是川法小曲清香型高粱酒發(fā)源地之一。作為江津發(fā)展歷史最為悠久的食品加工業(yè)，在經(jīng)歷10多年前的行業(yè)調(diào)整后，當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)一直缺少擁有廣泛市場(chǎng)影響力的品牌和產(chǎn)品。
2011年成立的白沙工業(yè)園，雖是江津起步最晚的工業(yè)園區(qū)，卻肩負(fù)著讓釀酒業(yè)重新煥發(fā)生機(jī)的使命。
立足區(qū)域特有的資源稟賦，2012年，江小白誕生在江津。2年后，位于白沙工業(yè)園的“江小白”品牌生產(chǎn)基地江記酒莊開(kāi)工建設(shè)，一、二期項(xiàng)目分別于2016年和2017年投用，包括釀造車(chē)間、瓶裝車(chē)間、技術(shù)研發(fā)和檢測(cè)中心等。
在白沙鎮(zhèn)，江記酒莊與“老字號(hào)”江津驢溪酒廠直線距離不過(guò)300米。
為幫助江津燒酒技藝傳承，江小白對(duì)驢溪酒廠實(shí)施了保護(hù)性收購(gòu)。到2017年，江小白累計(jì)完成投資20多億元，完成了江記酒莊、驢溪酒廠兩大生產(chǎn)基地布局，總占地面積超過(guò)760畝。
正是在這一年，江小白基本完成了營(yíng)銷(xiāo)全國(guó)化布局，產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)超過(guò)50％地縣級(jí)市場(chǎng)，并出口到海外27個(gè)國(guó)家和地區(qū)。江記酒莊被列入江津區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目和稅收過(guò)10億元重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展計(jì)劃。
用工需求激增吻合了企業(yè)大刀闊斧的發(fā)展趨勢(shì)，江小白一躍成為江津區(qū)創(chuàng)造就業(yè)崗位人數(shù)最多的民營(yíng)企業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在白沙鎮(zhèn)，江記酒莊就已累計(jì)為上千人提供了就業(yè)崗位及各類(lèi)勞動(dòng)技能培訓(xùn)。截至目前，江記酒莊約1200名員工中，江津當(dāng)?shù)厝思s占八成，其中一半以上員工是80后和90后。
江記農(nóng)莊紅皮糯高粱種植示范基地。新華網(wǎng)發(fā) 受訪單位供圖
布局高粱酒全產(chǎn)業(yè)鏈，多層次創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)
回鄉(xiāng)就業(yè)、留鄉(xiāng)發(fā)展，江記酒莊已成為江津當(dāng)?shù)厝恕⑻貏e是年輕人不錯(cuò)的選擇。今年新春的招聘信息發(fā)布后，企業(yè)現(xiàn)已收到1800份檔案，其中60％以上都是本土返鄉(xiāng)人員。選擇江記酒莊，他們的理由除了薪資和“家門(mén)口就業(yè)”的情感基礎(chǔ)，還在于對(duì)發(fā)展前景的看好。
事實(shí)上，2013年以來(lái)，隨著消費(fèi)需求飽和，產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題日漸突出，白酒企業(yè)日子過(guò)得并不舒服，市場(chǎng)對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè)的投資更普遍趨于謹(jǐn)慎。在產(chǎn)業(yè)格局相對(duì)固定的大背景下，創(chuàng)新和突破無(wú)疑需要被擺在更加突出的位置。
早在江記酒莊投產(chǎn)之初，江小白就精準(zhǔn)聚焦小瓶白酒細(xì)分市場(chǎng)，組建起一支包括5位白酒國(guó)家級(jí)評(píng)委、12位高級(jí)品酒師、8位高級(jí)釀酒師為核心的攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，他們依托傳統(tǒng)釀造工藝，對(duì)高粱酒進(jìn)行了利口、純凈的改善革新。對(duì)外宣傳中，這被稱(chēng)作“單純釀造法”。
以高粱為單一原料，是“單純釀造”的關(guān)竅。
選用本地高粱，不僅能穩(wěn)定原料供給、幫助酒體口感形成特定風(fēng)格，更能推動(dòng)地區(qū)實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)“產(chǎn)區(qū)效應(yīng)”。
2015年起，江小白在白沙鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地2000余畝，打造“江記農(nóng)莊”高粱育種種植示范基地。基地屬典型淺丘地形，企業(yè)通過(guò)實(shí)施地塊宜機(jī)化改造工程，將原本高低不平、分散零碎的地塊通過(guò)整理，成為了適合大中型農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作、播種、管護(hù)、收獲的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
江小白酒業(yè)依托“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，高粱收購(gòu)采用協(xié)議托底價(jià)，培育職業(yè)農(nóng)民，讓他們放心種植，涉足管理，增產(chǎn)增收。
“江津區(qū)富硒土壤遍布，現(xiàn)已培育起大米、花椒、茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、中藥材等8類(lèi)富硒產(chǎn)業(yè)?！碧帐f(shuō)，“我們?cè)诨噩F(xiàn)建成面積5000畝，示范種植面積2萬(wàn)畝基礎(chǔ)上，計(jì)劃未來(lái)幾年帶動(dòng)輻射當(dāng)?shù)胤N植高粱10萬(wàn)畝。一旦完成布局，高粱會(huì)不會(huì)成為江津第9大類(lèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品？”
10萬(wàn)畝高粱，是江小白近年試圖向外界講述的產(chǎn)業(yè)故事。在江津，這個(gè)故事得到?jīng)Q策層認(rèn)可，也奠定了企業(yè)未來(lái)發(fā)展的根基。
2018年7月，江小白與江津區(qū)政府、江津白沙工業(yè)園、江津區(qū)農(nóng)委達(dá)成戰(zhàn)略合作，宣布啟動(dòng)“江小白高粱產(chǎn)業(yè)園”和“江小白酒業(yè)集中產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目，將形成以高粱酒生產(chǎn)加工為樞紐，集高粱選育種植、循環(huán)農(nóng)業(yè)、技術(shù)研發(fā)、蒸餾釀造、分裝生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意、現(xiàn)代物流、品牌營(yíng)銷(xiāo)和電子商務(wù)于一體的高粱酒全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，花3－5年時(shí)間，幫助當(dāng)?shù)卮蛟彀賰|級(jí)高粱酒產(chǎn)業(yè)集群。
“江小白高粱產(chǎn)業(yè)園”以江記農(nóng)莊為主要載體，包括“高粱種植”“循環(huán)農(nóng)業(yè)”“農(nóng)旅融合”3大板塊。根據(jù)同江津區(qū)達(dá)成的戰(zhàn)略協(xié)議，江小白還將盡快啟動(dòng)“酒業(yè)集中產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目，涉及投資30億元，用地規(guī)模達(dá)1300畝：擴(kuò)能建設(shè)江記酒莊生產(chǎn)基地第三期項(xiàng)目，涵蓋手工精釀車(chē)間、機(jī)械化釀造車(chē)間、麻壇酒庫(kù)、瓶裝車(chē)間、成品酒倉(cāng)庫(kù)、燒酒博物館、技術(shù)檢測(cè)中心等；吸引包括玻璃瓶、紙箱、瓶蓋等配套企業(yè)，釀酒裝備制造及研發(fā)企業(yè)、物流運(yùn)輸企業(yè)在當(dāng)?shù)丶邸?/p>
“未來(lái)，江津有望成為重慶乃至西南最大的高粱酒釀造基地，江記酒莊也將成為江津區(qū)和白沙鎮(zhèn)的一張名片?！碧帐f(shuō)。
“不難看出，江小白已經(jīng)深度融入到江津區(qū)和白沙鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。這不禁令人聯(lián)想到貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)、江蘇洋河鎮(zhèn)這樣具有廣泛影響力的酒業(yè)‘重鎮(zhèn)’。而原料供應(yīng)主要依靠本地是上述兩者不具備的。這大大釋放了當(dāng)?shù)氐淖匀环A賦和酒業(yè)潛力，兌現(xiàn)了二產(chǎn)帶動(dòng)一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的題中之義?！敝貞c當(dāng)?shù)匾晃话拙茦I(yè)者評(píng)價(jià)道。
2018年啟動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略，公司在2019年新增千名工作崗位，正是著眼于長(zhǎng)期的發(fā)展。
“江津綜合保稅區(qū)建成、海關(guān)及檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)設(shè)立后，我們可就近在江津進(jìn)行商檢、報(bào)關(guān)、出港，有望實(shí)現(xiàn)一日通關(guān)?！碧帐硎荆拔覀兘ㄔO(shè)江記酒莊二期、三期工程，正看中了綜合保稅區(qū)對(duì)企業(yè)擴(kuò)大出口帶來(lái)的諸多便利。”
在白沙工業(yè)園區(qū)的規(guī)劃中，到2020年末將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值300億元，就業(yè)人口達(dá)2萬(wàn)人。這意味著，如果一切順利，單單江小白所提供的就業(yè)崗位，就將占整個(gè)園區(qū)至少十分之一。
“幾年來(lái)，江小白與白沙園區(qū)可謂并肩前行，同步發(fā)展。土地劃撥、要件辦理、廠房建設(shè)、基礎(chǔ)配套跟進(jìn)……園區(qū)提供保姆式服務(wù)，最大限度地為企業(yè)創(chuàng)造效率；依靠這樣的強(qiáng)力支撐，江小白也初步走出了一條高粱酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。如何創(chuàng)造更大價(jià)值反哺社會(huì)，是我們一直思索的問(wèn)題。” 陶石泉說(shuō)，企業(yè)積極布局高粱酒產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的舉措，無(wú)疑將在當(dāng)?shù)貛?dòng)更大規(guī)模、更多層次的就業(yè)創(chuàng)業(yè)。（完）
