為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，保障師生飲食健康安全，2月26日，鵝池鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)的1所中學(xué)、3家幼兒園的學(xué)校食堂開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組重點(diǎn)查看學(xué)校食堂是否建立食品安全管理制度、食品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全、購進(jìn)臺賬是否規(guī)范、餐飲具是否嚴(yán)格按規(guī)定消毒、是否對食品進(jìn)行了留樣及記錄、防蠅防鼠設(shè)施是否到位、從業(yè)人員是否依法取得健康證持證上崗等，檢查組還加強(qiáng)了《食品安全法》的宣傳教育，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。此次檢查中未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。（通訊員陸遜）
