本網(wǎng)訊（記者 張德勇）3月28日，區(qū)委書記唐小平調(diào)研全區(qū)市場監(jiān)管工作，并采取“四不兩直”方式，暗訪督查學(xué)校食品安全工作。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，嚴(yán)格落實中央、市委部署要求，時刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，進(jìn)一步壓實責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管，從嚴(yán)從細(xì)從實抓好學(xué)校食品安全。
唐小平在龍都小學(xué)督查食品安全工作
當(dāng)天下午，唐小平不打招呼，直奔龍都小學(xué)，突擊督查該校食品安全工作。來到龍都小學(xué)食堂，唐小平走進(jìn)餐廳后廚，仔細(xì)察看衛(wèi)生環(huán)境、學(xué)生營養(yǎng)改善計劃公示欄，詳細(xì)了解食材進(jìn)貨渠道、采購程序、品質(zhì)保證、清洗消毒、餐廚垃圾處理等工作。
唐小平強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)千家萬戶家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定。全區(qū)各有關(guān)部門和學(xué)校要牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，以更大的力度、更實的舉措，守住安全底線、追求品質(zhì)高線，萬無一失確保食品安全。要堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，嚴(yán)把食品安全關(guān)，全過程監(jiān)管采購、儲存、加工、烹飪、分餐、食用等環(huán)節(jié)，堅決杜絕食品安全問題。要結(jié)合學(xué)生口味實際，加強(qiáng)菜品研究，科學(xué)制定菜譜，烹飪出更多健康營養(yǎng)、受學(xué)生歡迎的菜品，讓學(xué)生吃得好、吃得安心，讓家長放心。要加強(qiáng)食堂規(guī)范化管理，全面實行“校長陪餐”制度，加大日常監(jiān)管力度，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)，把食堂辦好辦出特色，不斷提升校園食品安全保障水平。
唐小平調(diào)研市場監(jiān)督管理工作。
當(dāng)天，唐小平還來到區(qū)市場監(jiān)督管理局，走訪看望干部職工，對市場監(jiān)督管理工作提出具體要求。他指出，區(qū)市場監(jiān)督管理局要以機(jī)構(gòu)改革為契機(jī)，盡快實現(xiàn)工作整合、力量整合、隊伍整合，理順體制機(jī)制，強(qiáng)化職能職責(zé)，加強(qiáng)隊伍建設(shè)，提升監(jiān)管效能，全力抓好食品藥品、特種設(shè)備、市場秩序等重點領(lǐng)域安全工作，推動市場監(jiān)管不斷邁上新臺階。
區(qū)委常委、副區(qū)長張洪偉，區(qū)級有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
