?4月7日，安溪鎮(zhèn)譚洪村茶葉休閑體驗(yàn)園內(nèi)來(lái)了近百位小學(xué)生。歡聲笑語(yǔ)飄揚(yáng)在山中，讓幽靜美麗的茶山充滿(mǎn)勃勃生機(jī)。
安溪鎮(zhèn)位于銅梁區(qū)最南端，毓青山中部，距銅梁城區(qū)約34公里，距成渝高速?gòu)?fù)線(xiàn)大廟互通口9公里，風(fēng)景秀美的小安溪穿境而過(guò)，地理位置優(yōu)越，是有名的茶鄉(xiāng)、竹鄉(xiāng)、生態(tài)之鄉(xiāng)。
安溪鎮(zhèn)地處山區(qū)，平均海拔600米，山上常年云霧彌漫，漫射光多，立體氣候明顯，非常適合茶葉生長(zhǎng)，是重慶地區(qū)的特早名優(yōu)茶基地。目前，安溪茶園面積6500畝，主產(chǎn)芽茶、碧螺春、秀芽，特別是綠茶中的新貴“黃金茶”更是享譽(yù)巴渝。
學(xué)生體驗(yàn)采摘茶葉。
據(jù)了解，譚洪村茶葉休閑體驗(yàn)園是該村集體經(jīng)濟(jì)茶園，面積約160畝，前身是譚洪村4社集體茶園。由于過(guò)去經(jīng)營(yíng)管理不善，加上大量勞動(dòng)力外出，社集體茶園沒(méi)落閑置。
去年，在發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)中，譚洪村將目光瞄準(zhǔn)了4社的閑置茶園，成立了茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，向閑置土地、閑置資產(chǎn)要集體經(jīng)濟(jì)。
“最初村里也只考慮把集體茶園重新管護(hù)起來(lái)，請(qǐng)留守村民采茶，使村民和集體都增收。但這種單一依靠種植茶葉的模式，效益不夠高?！弊T洪村黨支部書(shū)記王方榮坦言，在區(qū)發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)組和鎮(zhèn)黨委政府幫助下，合作社轉(zhuǎn)變理念，利用高山茶園這一獨(dú)特文化和景觀優(yōu)勢(shì)，向產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要集體經(jīng)濟(jì)，走上了茶旅融合道路。
村里利用美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的部分資金和科技部門(mén)科普資金，在茶園完善了中小學(xué)生茶葉科普知識(shí)平臺(tái)，修建了茶壺雕塑、茶文化廣場(chǎng)和毓青亭等基礎(chǔ)設(shè)施。王方榮說(shuō)，在鎮(zhèn)里直接指導(dǎo)下，茶園抓住國(guó)家提倡學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織體驗(yàn)式“研學(xué)”旅行的契機(jī)，針對(duì)性地開(kāi)拓市場(chǎng)和提供服務(wù)。
今年清明小長(zhǎng)假期間，重慶主城、銅梁城區(qū)和永嘉鎮(zhèn)的多支“研學(xué)”團(tuán)隊(duì)來(lái)到茶園。在茶文化廣場(chǎng)，茶葉專(zhuān)業(yè)合作社工作人員給孩子們講解茶的起源和茶葉制作過(guò)程等茶文化知識(shí)，還指導(dǎo)大家采茶、炒茶技巧。隨后，孩子們背著小竹簍，在綠油油的茶地里歡快地采茶。孩子們采回鮮茶葉后，按照制茶師傅逐一演示的殺青、揉捻、干燥等幾個(gè)環(huán)節(jié)制作茶葉，并現(xiàn)場(chǎng)品嘗，多余的由團(tuán)隊(duì)帶走。
“現(xiàn)在是試運(yùn)營(yíng)，入園費(fèi)每人10元，現(xiàn)場(chǎng)炒茶每鍋80元（村集體占20元，制茶師傅占60元），村集體和當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)聯(lián)合提供餐飲服務(wù)和攝影服裝出租?！蓖醴綐s高興地說(shuō)，試運(yùn)行不到一周，已經(jīng)接待了六批次“研學(xué)”團(tuán)隊(duì)，人數(shù)300余人，集體經(jīng)濟(jì)收入4000余元。
“現(xiàn)在的茶園實(shí)際上已經(jīng)變成了體驗(yàn)園、科普?qǐng)@、公園。周邊村民除了采茶掙錢(qián)外，茶旅融合催生了茶葉采制技術(shù)講解員和制茶師傅的需求，鎮(zhèn)村正在引導(dǎo)和培訓(xùn)當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的茶農(nóng)入園就業(yè)。”安溪鎮(zhèn)黨委書(shū)記張躍說(shuō)，譚洪村這種集體經(jīng)濟(jì)方式很有市場(chǎng)，接下來(lái)鎮(zhèn)里將指導(dǎo)村里進(jìn)一步完善服務(wù)，做好營(yíng)銷(xiāo)推廣，讓安溪茶山成為全市“研學(xué)”旅游打卡熱地。
