石柱 五個(gè)“引擎”助推農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效

■農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、鏈條化、品牌化和信息化，是近年來石柱土家族自治縣助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效的五個(gè)“引擎”。

■2018年，全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，全年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值38.06億元，農(nóng)業(yè)增加值24.68億元，農(nóng)村居民人均可支配收入12845元。

標(biāo)準(zhǔn)化讓種植戶嘗甜頭

走進(jìn)六塘鄉(xiāng)海拔1400米的龍池村竹林組，在竹橋蔬菜專業(yè)合作社一排排錯(cuò)落有致的蔬菜大棚內(nèi)，香菜、白菜、辣椒、黃瓜等無公害蔬菜長勢喜人。正在忙碌的種植戶傅本才說：“我自建的12個(gè)蔬菜大棚種植了十多個(gè)品種的蔬菜，去年每個(gè)大棚收入3萬元以上，是以前種植糧食作物收入的好幾倍。農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范基地讓我嘗到了甜頭?！?

近幾年來，石柱縣全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，力促蔬菜、畜禽、林果三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

到去年年底，石柱制訂完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)規(guī)程和管理規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)50余個(gè)，建立了農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范基地12個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場100余家，標(biāo)準(zhǔn)推廣覆蓋率80%以上。

規(guī)模化讓產(chǎn)業(yè)集約高效

去年以來，石柱縣大力開展產(chǎn)業(yè)振興市級試驗(yàn)示范縣創(chuàng)建活動(dòng)，先后在黃水鎮(zhèn)、冷水鎮(zhèn)和中益鄉(xiāng)3個(gè)集中連片區(qū)域開展縣級綜合試驗(yàn)示范基地創(chuàng)建工作，在大歇鎮(zhèn)、悅崍鎮(zhèn)、西沱鎮(zhèn)、馬武鎮(zhèn)、三河鎮(zhèn)等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別開展產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興單項(xiàng)試驗(yàn)示范創(chuàng)建;在25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)分別選擇確定1個(gè)代表性強(qiáng)、基礎(chǔ)條件相對較好的村(社)開展單項(xiàng)或綜合試驗(yàn)示范基地創(chuàng)建。

一年來，石柱縣規(guī)模化發(fā)展以黃連為主的中藥材31.25萬畝，以辣椒為主的調(diào)味品10萬畝，以莼菜為主的有機(jī)蔬菜33萬畝(復(fù)種面積)，發(fā)展中蜂11.5萬群、草食牲畜412萬只(頭)，干鮮果在地面積13.3萬畝，新栽植長效產(chǎn)業(yè)面積15.2萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣85個(gè)貧困村，共帶動(dòng)貧困戶6462戶脫貧。

品牌化引領(lǐng)轉(zhuǎn)型升級

悅崍鎮(zhèn)寺院村是“寺院貢米”的生產(chǎn)基地，“寺院貢米”已成為該村發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)響亮品牌。

現(xiàn)在，石柱縣已培育出“源味石柱”區(qū)域公用品牌，“石柱莼菜”“石柱黃連”“石柱辣椒”“石柱香米”“石柱蜂蜜”以及“三星香米”“寺院貢米”等系列農(nóng)產(chǎn)品品牌。石柱辣椒、石柱莼菜、石柱黃連三大產(chǎn)業(yè)被認(rèn)定為重慶市首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，石柱黃連同時(shí)被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

鏈條化提高農(nóng)產(chǎn)品附加值

坐落在龍沙鎮(zhèn)的重慶小天鵝食品有限公司主要生產(chǎn)火鍋底料、豆瓣、復(fù)合調(diào)味品等，是一家管理現(xiàn)代化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，先后被評為“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)”“國家級龍頭企業(yè)”。

近幾年來，公司充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，以“公司+基地+農(nóng)戶+深加工”的經(jīng)營模式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈條化生產(chǎn)，每年加工當(dāng)?shù)胤N植的鮮辣椒、生姜、花椒近萬噸，年產(chǎn)值超億元，招收下崗職工、貧困村民上百人就業(yè)。

石柱縣通過產(chǎn)業(yè)鏈條化建設(shè)，目前建有48條自動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)干制辣椒生產(chǎn)線，年加工鮮辣椒能力達(dá)5萬余噸;建成中藥材初加工生產(chǎn)線11條，年加工鮮中藥材能力達(dá)2萬余噸。

“培育新型經(jīng)營主體，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精深加工，既延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，又讓村民增收、村集體經(jīng)濟(jì)增加、專業(yè)合作社穩(wěn)定發(fā)展?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人說。

信息化開辟增收新渠道

前幾天，位于G50滬渝高速公路出口的大歇鎮(zhèn)雙會電商服務(wù)站的大廳擠滿了前來考察的客商，花生、土雞蛋、竹鈴球等土貨成為搶手貨。

這個(gè)電商服務(wù)站是一個(gè)集農(nóng)產(chǎn)品倉儲加工、線上交易、線下體驗(yàn)、物流配送、培訓(xùn)孵化、便民服務(wù)于一體的農(nóng)村電商綜合服務(wù)站點(diǎn)，通過開辦“象先生農(nóng)莊”“向大姐生態(tài)農(nóng)家”淘寶店，將產(chǎn)業(yè)扶貧與電商集約發(fā)展有機(jī)融合，讓農(nóng)產(chǎn)品流通有了新途徑，農(nóng)民增收有了新渠道。

經(jīng)過三年發(fā)展，雙會電商服務(wù)站已成為全縣農(nóng)村電商示范站建設(shè)的一個(gè)縮影。目前石柱縣已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商示范綜合服務(wù)中心15個(gè)、電商站點(diǎn)110個(gè)，培育電商網(wǎng)店1.4萬余個(gè)。另外，通過創(chuàng)新實(shí)施“遠(yuǎn)山結(jié)親”“田間天貓”“電商直通車”“電商富農(nóng)貸”“電商效益扶貧”等電商扶貧利益聯(lián)結(jié)模式，實(shí)現(xiàn)1.1萬戶貧困戶“坐地增收”。

立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“五化”建設(shè)，石柱縣初步實(shí)現(xiàn)了“集成一批項(xiàng)目，完善一套體系，做強(qiáng)一批龍頭，提升一批產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建一批品牌，致富一方百姓”的目標(biāo)。