現(xiàn)場檢查
奉節(jié)網(wǎng)訊(通訊員楊征偉)為加強端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管,保障人民群眾飲食安全,近日,縣市場監(jiān)管局在全縣開展了端午節(jié)粽子市場食品安全專項監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員通過查包裝標(biāo)簽、查進(jìn)貨渠道、查產(chǎn)品質(zhì)量的“三查”形式,對轄區(qū)內(nèi)各大超市銷售的粽子進(jìn)行專項檢查。針對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營單位當(dāng)場落實整改或責(zé)令限期改正。
同時,執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)部分超市銷售的粽子進(jìn)行了抽檢,共抽檢產(chǎn)品4批次。
檢查組要求,經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格落實主體責(zé)任、執(zhí)行進(jìn)貨索證索票和查驗制度,確保所售食品可追溯。