奉節(jié)網(wǎng)訊（通訊員 雷清平）近日，太和鄉(xiāng)食安辦對(duì)太和、金子兩所學(xué)校的校園食堂、周邊商戶及餐飲單位開展專項(xiàng)整治檢查行動(dòng)，切實(shí)做好轄區(qū)食品安全保障服務(wù)工作。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)整治檢查行動(dòng)主要針對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊商戶及餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、餐飲單位的肉類食品質(zhì)量安全，全面整治三無偽劣食品和過期食品。檢查人員深入相關(guān)場(chǎng)所，對(duì)存放原材料的重點(diǎn)區(qū)域、食品加工場(chǎng)所和重點(diǎn)工作崗位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，對(duì)不合格的6樣品種27包偽劣食品全部下架，進(jìn)行銷毀處理?，F(xiàn)場(chǎng)召集學(xué)校、餐飲單位以及機(jī)關(guān)食堂負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和常識(shí)，要求各領(lǐng)域負(fù)責(zé)人切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，自覺遵守食品生產(chǎn)加工、售賣相關(guān)要求，切實(shí)守住人民群眾食品安全底線。
“為切實(shí)做好全鄉(xiāng)食品安全工作，設(shè)立了食品安全監(jiān)督舉報(bào)電話，并嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值班值守制度，要求相關(guān)科室應(yīng)急值班人員保持手機(jī)24小時(shí)暢通，及時(shí)反映并處理群眾來信，用實(shí)際行動(dòng)讓人民群眾吃得放心、吃得安心。”該鄉(xiāng)食藥監(jiān)辦主任易琳章表示，夏季酷暑來臨，食品容易腐爛變質(zhì)，我們將繼續(xù)加大食品安全巡查，確保人民群眾舌尖上的安全。
