食品安全關(guān)乎千家萬戶的日常生活和人民群眾的身體健康。今年以來，黔江區(qū)在創(chuàng)建國家食品安全示范區(qū)工作中，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制，落實(shí)責(zé)任，綜合施策，結(jié)合黔江區(qū)實(shí)際，加大治理整頓力度，積極開展國家食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。
扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作
記者從區(qū)食品安全辦公室獲悉，各級(jí)各部門高度重視，按區(qū)上要求，全區(qū)上下把創(chuàng)建工作擺上重要議事日程，多次召開專題會(huì)議，研究安排部署。并把食品安全作為重點(diǎn)工作落實(shí)，及時(shí)解決食品監(jiān)管工作中的突出問題。
各級(jí)各部門按照創(chuàng)建國家食品安全示范區(qū)工作的實(shí)施步驟和考核標(biāo)準(zhǔn)，制定宣傳方案、宣傳計(jì)劃，明確宣傳任務(wù)，分工責(zé)任；充分合理使用資源，按照分工，密切配合，認(rèn)真抓好各自領(lǐng)域的宣傳發(fā)動(dòng)和組織工作，并做好資料留存和信息報(bào)送；建立輿情預(yù)警機(jī)制，積極主動(dòng)采取措施處理問題，做出正確輿論引導(dǎo)。
嚴(yán)格督查執(zhí)法 全面提升食品安全治理水平
安全的食品既是“產(chǎn)”出來的，也是“管”出來的。一是著力抓好源頭治理；二是著力抓好全過程監(jiān)管；三是著力打擊違法行為。
近日，水田司法所會(huì)同水田鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理辦，針對(duì)五一節(jié)假日對(duì)食品藥品安全進(jìn)行突擊排查、專項(xiàng)檢查，確保重大節(jié)假日群眾的食品安全。采取對(duì)街道店鋪所售的食品進(jìn)行突擊抽查，檢查是否為過期食品，是否為“三無”食品，是否為假冒偽劣食品。此次共排查超市3家、食品商店15家、村居商店6家。確保五一期間全鄉(xiāng)人民群眾的食品安全。
金洞司法所配合金洞鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理辦，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位開展食品安全檢查。重點(diǎn)檢查是否持有健康證、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、餐飲具消毒、索證索票、餐廚廢棄物處置、食品添加劑和食用油等是否落實(shí)食品安全管理制度；食品留樣等環(huán)節(jié)是否規(guī)范有序。通過此次檢查活動(dòng)，提升了轄區(qū)各餐飲單位經(jīng)營者的食品安全意識(shí)，有效排除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患。
廣泛宣傳食品安全知識(shí) 增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)
民以食為天，食以安為先，食品安全與群眾生活息息相關(guān)。有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)，提升居民對(duì)創(chuàng)建國家食品安全示范區(qū)的知曉率和滿意率。
近日，水田鄉(xiāng)集中開展“第四個(gè)全民國家安全宣傳日”活動(dòng)，向集鎮(zhèn)各商鋪發(fā)放宣傳單2000余份，張貼宣傳標(biāo)語100余張、LED屏全天不間斷播放安全宣傳標(biāo)語，以及采用流動(dòng)宣傳車到各村居委等各種宣傳形式，向民眾重點(diǎn)宣傳《國家安全法》《刑法》《反恐怖主義法》《反間諜法》《國防教育法》《食品安全法》。
當(dāng)天，黃溪司法所聯(lián)合鎮(zhèn)綜治辦、派出所等相關(guān)單位開展宣傳教育活動(dòng)?；顒?dòng)中，出動(dòng)一臺(tái)宣傳車進(jìn)行宣講，工作人員向過往居民發(fā)放了宣傳材料，向居民詳細(xì)講解了國家安全宣傳的內(nèi)容，并征求他們對(duì)國家安全工作的意見和建議。同時(shí)，還宣傳了國家安全防范小知識(shí)以及食品安全小常識(shí)，提高了居民的國家安全防范意識(shí)和自我防范能力。
近日，小南海司法所也充分利用該鎮(zhèn)趕集日，開展了“國家安全教育日”宣傳活動(dòng)，向過往群眾宣傳講解了國家安全知識(shí)和食品安全知識(shí)。通過懸掛條幅、擺灘設(shè)點(diǎn)、設(shè)咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行了法治宣傳。
（記者 黃英 通訊員 張麟）
