檢查現(xiàn)場
檢查現(xiàn)場
奉節(jié)網(wǎng)訊 為保障養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量,有效防范消防、食品安全事件的發(fā)生,近日,安坪鎮(zhèn)民政辦和食藥監(jiān)所組成檢查組對安坪福利院開展消防安全及食品衛(wèi)生專項檢查。
首先,檢查人員詳細了解了福利院康養(yǎng)老人生活起居和身體健康情況,并致以誠摯問候和溫暖關(guān)懷。隨后,重點針對福利院食品的儲存是否規(guī)范、加工操作是否規(guī)范、食品原料的采購索證索票和驗收臺賬制度建立是否健全、餐飲具消毒、保潔等設(shè)施配備是否到位、食品留樣制度是否完善等方面和消防器材、防火通道進行了檢查。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員進行了現(xiàn)場指導(dǎo),并要求福利院的管理人員要充分認識消防安全和食品安全的重要性,對照相關(guān)要求迅速整改發(fā)現(xiàn)的問題,切實把好食品安全關(guān)、夯實各項食品安全、消防安全管理制度落實力度,確保每一位康養(yǎng)老人住得放心,吃得放心。