“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”，這句詩(shī)正是對(duì)銅梁平灘鎮(zhèn)新華村最美的描述，而這樣的美景與蔡金云的付出息息相關(guān)。記者見(jiàn)到蔡金云時(shí)，他正在和工人一起彎腰挖藕，不一會(huì)兒，一截將近一米長(zhǎng)的藕被他們挖了出來(lái)。蔡金云一邊挽褲腳一邊給記者展示挖上來(lái)的藕，他說(shuō)，這一片藕田都是他的，他不僅自己依靠種植蓮藕走上了致富路，還帶動(dòng)了入社的村民種藕增收。蔡金云是全國(guó)農(nóng)村科普帶頭人，成立了蓮藕種植專業(yè)合作社，種植的蓮藕有五六千畝。
幫人送貨 巧成種藕人
“我不是土生土長(zhǎng)的銅梁人，2000年8月，我們一家作為三峽移民從云陽(yáng)遷過(guò)來(lái)，落戶平灘鎮(zhèn)新華村?！辈探鹪聘嬖V記者，新家安定下來(lái)后，他先后干過(guò)屠戶、仔豬販賣(mài)等營(yíng)生，也外出打過(guò)工，生活始終平平淡淡，沒(méi)能富起來(lái)。
2003年，他籌款5萬(wàn)元買(mǎi)了輛貨車(chē)幫人運(yùn)菜。有一天，他去璧山幫人拉蓮藕時(shí)，閑著沒(méi)事在附近藕田瞎轉(zhuǎn)悠，看見(jiàn)一大爺種的蓮藕個(gè)頭特別大。與大爺閑聊得知，這是特色優(yōu)質(zhì)良種藕，產(chǎn)量高，價(jià)格雖貴但十分暢銷(xiāo)。
此時(shí)，一個(gè)念頭從蔡金云心里冒出，平灘鎮(zhèn)恰好水田多，種藕的條件十分優(yōu)越，何不把這藕引種回去？說(shuō)干就干，蔡金云回到家后，購(gòu)買(mǎi)了種植蓮藕的相關(guān)技術(shù)資料，著手把家里的4畝水田拿來(lái)種藕。
可事情遠(yuǎn)沒(méi)有他想象的那么簡(jiǎn)單，由于種植業(yè)不僅要靠技術(shù)，還得靠天吃飯。2003至2006年，蔡金云一直虧損，幾乎花光積蓄，但老婆的鼓勵(lì)，讓他堅(jiān)定了在這條路上走下去的決心。為此，蔡金云到處找專家請(qǐng)教技術(shù)問(wèn)題，層層破解難題，終于在種植的第五個(gè)年頭，開(kāi)始扭虧為盈，他逐漸將蓮藕種植面積從一兩百畝發(fā)展到了現(xiàn)在的五六千畝，畝產(chǎn)達(dá)到3000多斤，純收入四五十萬(wàn)元。
勞力緊缺 用無(wú)人農(nóng)用機(jī)植保作業(yè)
隨著產(chǎn)業(yè)一天天做大，勞動(dòng)力緊缺、用工難又成了蔡金云頭痛的問(wèn)題，特別是到了施藥防病蟲(chóng)時(shí)節(jié)，請(qǐng)人非常困難。
2014年，蔡金云了解到有無(wú)人農(nóng)用機(jī)出售，他立即趕到上海的廠家考察，投入13余萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)。
“別看它外型簡(jiǎn)單，但集合了衛(wèi)星定位系統(tǒng)等高科技喲！”蔡金云告訴記者，無(wú)人農(nóng)用機(jī)可高可低升降自如，還能在空中定位，只要有一塊兩三平方米的平地就可輕輕降落，操作也十分簡(jiǎn)便。
一架無(wú)人農(nóng)用機(jī)1分鐘的有效作業(yè)面為2畝地，起飛后可定位在距莊稼不到1米的高度，噴霧均勻，效果十分理想。過(guò)去，合作社6000畝藕田，每做一次植保，要請(qǐng)10多個(gè)人連續(xù)作業(yè)10多天，僅工錢(qián)就要近2萬(wàn)元，時(shí)間拖長(zhǎng)了，遇到雨天，防治效果差?，F(xiàn)在只要兩個(gè)人，一個(gè)操作遙控器，一個(gè)配藥水，只需5天就可完成植保作業(yè)，大大節(jié)省了人工。
“而且，過(guò)去靠人工背上機(jī)動(dòng)噴霧器，消耗藥料不說(shuō)，人與藥?kù)F近距離接觸，易損害身體健康，現(xiàn)在不再擔(dān)心工作人員發(fā)生中毒的危險(xiǎn)了?！辈探鹪埔贿吀嬖V記者一邊現(xiàn)場(chǎng)操作演示。
致富不忘村里人
種植蓮藕成功后，鄉(xiāng)親們也想種植蓮藕致富，于是，左鄰右舍的村民們也開(kāi)始來(lái)向蔡金云取經(jīng)，紛紛申請(qǐng)加入他的蓮藕種植的行列。為了帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富，蔡金云先后聯(lián)合了100多戶村民，創(chuàng)辦了“銅梁金榮蔬菜種植專業(yè)合作社”。
合作社在種植技術(shù)上統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，在銷(xiāo)售上采取自產(chǎn)自運(yùn)自銷(xiāo)的模式統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，形成了種植、運(yùn)輸，銷(xiāo)售一條龍，種藕面積擴(kuò)大到6000多畝。
為促進(jìn)蓮藕合作社的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)村民長(zhǎng)久致富的目標(biāo)，蔡金云同合作社成員一道商量制定了發(fā)展規(guī)劃，并購(gòu)買(mǎi)了高壓水槍、抽水器具、貨車(chē)等。
近年來(lái)，合作社所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蓮藕年年參加重慶西部農(nóng)交會(huì)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，并成功打入不少知名超市。
“現(xiàn)在，合作社年產(chǎn)蓮藕3萬(wàn)噸，一年四季都有鮮藕上市。入社的社員戶純收入少的有兩三萬(wàn)元，多的有10多萬(wàn)元，”蔡金云說(shuō)。
（記者 冉若含；編輯 何冬梅）
