9月5日，在小林鎮(zhèn)華壽村13社，農(nóng)婦楊益秀正在給屋后閑置地里的土雞投放玉米。隨著主人的一聲呼喚，雞只爭(zhēng)先恐后趕來覓食。
“現(xiàn)在養(yǎng)的是第二批，有200只。第一批200只全部賣完，賺了四五千元。這批賣了我還準(zhǔn)備第三批增加到400只?！睏钜嫘阈χf，不出家門就賺錢，全靠鎮(zhèn)里扶持得好。
華壽村是銅梁的邊遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)山村，與大足區(qū)國(guó)梁鎮(zhèn)連界。過去，農(nóng)戶雖然也是家家養(yǎng)雞，但都是養(yǎng)來逢年過節(jié)自食。
今年初，小山村掀起了飼養(yǎng)商品雞熱，趕上第一批、第二批養(yǎng)雞的農(nóng)戶多的賺到一兩萬元，少的也有兩三千元。
農(nóng)戶為何鐘情養(yǎng)雞？筆者在采訪中解開了謎底。
原來，這是鎮(zhèn)村在精準(zhǔn)扶貧工作中推出的一條促農(nóng)增收致富的門路。
小林鎮(zhèn)華壽村有一戶名叫張明峰的孵抱專業(yè)戶，由于地處偏遠(yuǎn)，不少時(shí)候孵抱的雞娃不好出手，無奈之下只好自養(yǎng)。由于商品雞大規(guī)模養(yǎng)殖工作量大而自身精力有限，加上禽糞處理困難，面臨關(guān)閉。村支“兩委”干部幾經(jīng)商量，決定組建專業(yè)合作社，變單打獨(dú)斗為發(fā)動(dòng)包括貧困戶在內(nèi)的農(nóng)戶飼養(yǎng)，既可解決污染問題，又將成為群眾的一條增收致富門路。
這一提議讓張明峰喜出望外，滿口贊同村里的建議。在村干部的張羅下，今年初，小林華沃家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立。張明峰當(dāng)上了合作社的技術(shù)人員，負(fù)責(zé)為養(yǎng)雞農(nóng)戶提供雞苗和養(yǎng)殖過程中防疫治病。
“為了讓養(yǎng)雞農(nóng)戶規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，合作社孵抱場(chǎng)將統(tǒng)一孵抱的雞娃飼養(yǎng)一月長(zhǎng)到1.5斤左右的青年雞發(fā)給農(nóng)戶飼養(yǎng)。雞只育肥后合作社保底回收銷售，合作社每斤提取0.5元作為集體收入?！比A壽村黨支部書記何代勇說，這一做法得到村民的歡迎。首批30多家農(nóng)戶投入飼養(yǎng)，第二批有近100戶飼養(yǎng)。他們把閑置撂荒地圈起來，30只、50只、200只、400只不等。在養(yǎng)殖中散放散養(yǎng)，雞只啄食荒坡空地竹林里的蟲蟲草草，也投放部分玉米，飼養(yǎng)半年最重的可長(zhǎng)至七八斤。
這樣，經(jīng)過散養(yǎng)的東坡肉雞毛色光亮，體格健壯，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮香。鎮(zhèn)村干部帶頭進(jìn)城推銷，在市場(chǎng)上很受歡迎。目前，華壽村的東坡土雞成為城里的梁山雞、板栗雞、酸菜雞等五六家餐飲名店的專供雞。
村里辦合作社倡導(dǎo)養(yǎng)雞，嘗到甜頭的養(yǎng)雞農(nóng)戶信心大增，紛紛要求加入飼養(yǎng)的行列。小林鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，一是支持合作社增加孵抱場(chǎng)地?cái)U(kuò)大孵抱規(guī)模；二是全鎮(zhèn)有條件養(yǎng)雞的貧困戶，合作社減去50%的購買雛雞的費(fèi)用。目前，已經(jīng)有58戶貧困戶養(yǎng)上了雞。
華壽村8社貧困戶曾祥芳一批就養(yǎng)上了150只東坡土雞。她算了一筆賬，每只可以賺30元，半年時(shí)間最少就有4500元現(xiàn)金裝進(jìn)了荷包。
談到養(yǎng)雞，曾祥芳喜不自勝地說，合作社包銷，干部幫忙，自己努把力，貧困的帽子就可以甩掉了。
“東坡土雞本身是優(yōu)質(zhì)雞種，加上合作社引導(dǎo)農(nóng)戶生態(tài)飼養(yǎng)半年以上，高品質(zhì)的肉雞不愁銷?！毙×宙?zhèn)黨委書記涂偉生說，下一步，鎮(zhèn)里將以華壽村為重點(diǎn)，采取階梯式育雞苗滾動(dòng)發(fā)展幅射到全鎮(zhèn)4個(gè)村，做大做強(qiáng)養(yǎng)雞業(yè)，形成年產(chǎn)至少20萬只商品雞的規(guī)模，讓包括貧困戶在內(nèi)的更多的農(nóng)戶發(fā)雞財(cái)。
