鄉(xiāng)村

拓寬銷售渠道 解決資金瓶頸 安育村里“藍(lán)莓夢(mèng)”

2019-11-28 10:17:30  來源:重慶日?qǐng)?bào)

開篇的話:今年伊始,以供銷社、農(nóng)民專業(yè)合作社、信用社為改革主體的“三社”融合發(fā)展,在巴渝大地上進(jìn)行得如火如荼。作為當(dāng)下供銷合作社服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,助力脫貧攻堅(jiān)的重要一環(huán),“三社”融合發(fā)展的本質(zhì),就是以經(jīng)濟(jì)協(xié)作方式,扶持農(nóng)民,鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)。

這組來自一線的“三社”融合田野調(diào)查,剛剛出爐、沾滿泥土清香,你可以從中看到:一幅幅現(xiàn)實(shí)的農(nóng)村畫卷,一個(gè)個(gè)色彩鮮明的人——他們?cè)谵r(nóng)村舞臺(tái)上負(fù)重自強(qiáng),追逐夢(mèng)想。這也意味著:農(nóng)業(yè)問題,決不單純是市場(chǎng)問題。只有愛農(nóng)、憫民的經(jīng)濟(jì)手段,才能讓農(nóng)戶有機(jī)融入到當(dāng)下的社會(huì)大生產(chǎn)、大流通、大市場(chǎng)。

以供銷社為主體,“三社”融合,于焉興起。

一位從軍醫(yī)大學(xué)退休的哲學(xué)教授、一位守望家園的村支書、一位心懷故土的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,6年時(shí)間,三人攜手以藍(lán)莓為切入口,在綦江區(qū)扶歡鎮(zhèn)安育村上演了一場(chǎng)頗具實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的鄉(xiāng)村建設(shè)。

今年4月,綦江健冠藍(lán)莓種植股份合作社正式掛牌,綦江區(qū)供銷社投入45萬元入股合作社,并積極協(xié)調(diào)貸款用于藍(lán)莓冷庫(kù)擴(kuò)容,延伸產(chǎn)業(yè)鏈?!叭纭比诤习l(fā)展的田野實(shí)踐,落到了這個(gè)渺小的細(xì)胞單元——

鎖定V2型藍(lán)莓

安育村辦起了采摘節(jié)

今年4月,在海拔800米、1894位農(nóng)戶的綦江區(qū)扶歡鎮(zhèn)安育村里,以大校軍銜退休的哲學(xué)教授余顯禮、村支書余江、從溫州返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的羅德平,攜手掛起了健冠藍(lán)莓種植股份合作社的牌子。

2012年年底,在這片故土上,三位老友充滿家園情懷開始了鄉(xiāng)村建設(shè)實(shí)驗(yàn)。最初,大伙兒從事傳統(tǒng)的種植西瓜、白蘿卜、桂花,在幾次嘗試失敗之后,專門請(qǐng)來浙江理工大學(xué)的藍(lán)莓種植專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試,確定安育村適合這種藍(lán)莓生長(zhǎng),由此最終鎖定到種植美國(guó)V2小漿果型藍(lán)莓。

2013年11月,三位老友在一分八厘的試驗(yàn)田里種下了藍(lán)莓。次年5月,他們把結(jié)出的3斤左右香甜果子,分成2.5兩一盒,全部送給附近的鄉(xiāng)親們品嘗。

在全村人的支持下,2015年,三位老伙計(jì)的藍(lán)莓種植規(guī)模擴(kuò)大到100畝,產(chǎn)量1600余斤。

2016年,規(guī)模擴(kuò)大到200畝,藍(lán)莓枝干越長(zhǎng)越壯,產(chǎn)量飆升到1萬7000斤。

2017年,產(chǎn)量更是突破了2.5萬斤,區(qū)里還為此專門舉辦了“第一屆藍(lán)莓采摘節(jié)”,當(dāng)天人流量就達(dá)到了5000人……

延伸藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈條

資金成了大問題

產(chǎn)量起來了,人氣上來了,三位老伙計(jì)的新煩惱也來了。

2016年,V2藍(lán)莓產(chǎn)量到了1萬7千斤,每斤平均可以賣到120元,一上市根本不愁銷路,算下來一年利潤(rùn)有80多萬。

2017年,地里的藍(lán)莓出現(xiàn)了百分之十的滯銷。

2018年情況變得嚴(yán)峻,雖然產(chǎn)量達(dá)到了將近5萬斤,但有將近四分之一的藍(lán)莓賣不出去,也就是一萬多斤藍(lán)莓,可能爛在地里。而藍(lán)莓市場(chǎng)價(jià)格,跌落到了60元/斤。

他們開始焦慮,余江在全國(guó)藍(lán)莓銷售批發(fā)微信群里尋找買家,“常常是一張40元/斤的收購(gòu)單子拋出來,一眨眼就被外地賣家消化?!?

“山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展到第二階段,規(guī)模生產(chǎn)的科學(xué)性和深加工鏈條的完整性,決定了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,決定了是否還能持生存走下去?!崩辖淌诳偨Y(jié)出了這個(gè)結(jié)論。

三位老伙計(jì)掏出積蓄,再加上前幾年利潤(rùn),共200萬,親自動(dòng)手建起了存儲(chǔ)凍庫(kù)、生產(chǎn)車間和簡(jiǎn)易辦公樓。

為了省下錢買冷凍設(shè)備,羅德平又干起了水泥工的老本行,累得暈倒在砌了一半的院墻邊。即使如此,三位老伙計(jì)一致決定,再擠出點(diǎn)資金,在這片荒坡上修起村里的文體活動(dòng)中心,取名叫“幸福院”。

余顯禮陷入沉思,明年5月,400多畝的藍(lán)莓上市,8萬多斤產(chǎn)量滯銷情況或許會(huì)更加嚴(yán)重,凍庫(kù)的規(guī)模必須擴(kuò)大,制冷設(shè)備也得更換為“氣調(diào)”技術(shù),僅此一項(xiàng),就需投入80萬左右,如果涉及到藍(lán)莓的深加工生產(chǎn)線,投入還得更多。

去年開始,陸續(xù)有從藍(lán)莓中提取花青素的沿海企業(yè)找到余江,承諾包種包銷所有地里的藍(lán)莓,但收購(gòu)價(jià)格,不到市價(jià)的四分之一,安育村因此成為“食物鏈”中最底層的原材料生產(chǎn)地,利潤(rùn)將大部分被市場(chǎng)環(huán)節(jié)瓜分。

三位老伙計(jì)開始找各大商業(yè)銀行貸款擴(kuò)大再生產(chǎn),讓人尷尬的是:估值1000萬元的藍(lán)莓企業(yè),最終只能在兩家商業(yè)銀行分別貸款出50萬元、民間借款80萬元,年綜合利率在15%以上。

“農(nóng)村的土地、房屋產(chǎn)權(quán)不清晰,沒有商業(yè)銀行認(rèn)可的抵押物,一個(gè)月的貸款三個(gè)月都跑不下來,就算貸下來了,也少得可憐?!庇囡@禮氣得直跺腳,要么藍(lán)莓爛在地里,要么就淪為原材料供應(yīng)地,而這一切,都直接關(guān)聯(lián)到村里從事藍(lán)莓種植的225戶,700余村民的家庭收入。

“兩社”先融合

你中有我,我中有你

村支書余江收到了村民羅昭新送來的錦旗,上面寫著“為民解憂、關(guān)愛老人”——他曾是首年試種藍(lán)莓地的最強(qiáng)烈反對(duì)者,嚕著嘴握緊鋤頭,連自家的田坎也不允許余江通過。如今,他成了余江“藍(lán)莓新政”最堅(jiān)定的支持者。

“安育村藍(lán)莓種植在發(fā)展中遭遇的瓶頸,不僅僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,更關(guān)系到700多農(nóng)戶的增收與農(nóng)村基層的和諧穩(wěn)定。”綦江區(qū)供銷社主任李宗燁說道。

“解剖麻雀”的工作方式,提上了該區(qū)“三社”融合發(fā)展的議事日程。這片藍(lán)莓地,也因此成為了該區(qū)“三社”融合助農(nóng)興農(nóng)示范基地。

第一步,便是綦江區(qū)供銷社所屬的全資企業(yè)農(nóng)民合作社服務(wù)中心有限公司出資45萬元,占13.04%;三位老伙計(jì)與38戶村民出資300萬元(其中建卡貧困戶13戶,不實(shí)際出資,由合作社每戶配股1萬元),占86.96%,成立起了健冠藍(lán)莓種植股份合作社。

此舉意味著,承擔(dān)生產(chǎn)的專業(yè)合作社、承擔(dān)流通的供銷社,這“一社”與“二社”之間,打通了內(nèi)在融合機(jī)制。

融合之后,由該區(qū)供銷社牽頭協(xié)調(diào),健冠藍(lán)莓種植股份合作社與重慶果品協(xié)會(huì)取得聯(lián)系,解決了部分銷售問題,減輕了明年上市的庫(kù)存壓力。

“既解決了咱們資金的燃眉之急,也擴(kuò)寬了銷售渠道,形成了你中有我,我中有你的‘兩社’融合?!痹谟囡@禮教授看來,即使在“麻雀雖小、五臟俱全”的專業(yè)合作社,有步驟、有節(jié)奏的推進(jìn),才是應(yīng)有之義,“如果單純是‘輸血’式幫扶,效果只能很短暫?!?

“兩社”融合的“甜頭”,很快便在安育村顯現(xiàn)出來。

“三社”互融

抱團(tuán)延伸產(chǎn)業(yè)鏈

針對(duì)健冠藍(lán)莓種植股份合作社的問題,該區(qū)供銷社對(duì)癥下藥,開出了一張“藥方”——

首當(dāng)其沖,得調(diào)優(yōu)品種、調(diào)整結(jié)構(gòu),適當(dāng)拉長(zhǎng)藍(lán)莓成熟期,減少庫(kù)存、銷售等方面的壓力。

供銷社的農(nóng)業(yè)專家們算了一筆賬:藍(lán)莓品種調(diào)整頭兩年,由于加大修枝、產(chǎn)量壓縮、質(zhì)量提高,經(jīng)濟(jì)效益不但不會(huì)下降,反而由于人工成本和庫(kù)存成本下降而節(jié)約開支10余萬元,并增種早熟品種50畝、晚熟品種50畝。

“這樣一來,還可延長(zhǎng)游客觀光采摘時(shí)間和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采摘就業(yè)時(shí)間2個(gè)月,增加大伙兒收入?!庇嘟f道。

第二步,就是改造擴(kuò)建冷藏庫(kù)、改良設(shè)備,提高冷藏量、冷藏時(shí)間及品質(zhì),減少因冷藏不當(dāng)導(dǎo)致鮮果變質(zhì)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

由供銷社組織協(xié)調(diào),在鮮果大量上市期,將滯銷部分進(jìn)入冷庫(kù)保存,銷售給藍(lán)莓加工企業(yè),每年可增加收入20萬元左右。3年后合作社的年收入預(yù)計(jì)可達(dá)300萬元左右。

第三步,是以健冠藍(lán)莓種植股份合作社為核心,逐步組建起覆蓋全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的藍(lán)莓專業(yè)合作社聯(lián)合社,打造深加工、高附加值產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈,由此實(shí)現(xiàn)大小藍(lán)莓合作社抱團(tuán)經(jīng)營(yíng),降低生產(chǎn)成本和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

日前,在該區(qū)供銷社積極奔走下,健冠藍(lán)莓種植股份合作社的一筆160萬貸款即將下放。

“申請(qǐng)了好幾個(gè)月的資金,在‘三社’融合的政策推動(dòng)下,既縮短了放款時(shí)間,也減輕了我們資金壓力。明年5月藍(lán)莓上市,這里又將是一片充滿歡笑的土地?!庇囡@禮教授動(dòng)情地說,經(jīng)過6年的鄉(xiāng)村實(shí)踐,在“三社”融合推動(dòng)下,建設(shè)起一個(gè)四季有花、四季有果、四季有歡笑的家園夢(mèng)想,越來越清晰,變得觸手可及。

馬小鈺 圖片由重慶市供銷合作總社提供

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