4月3日上午8點，重慶銅梁區(qū)安溪鎮(zhèn)譚洪村的春茶基地，上百名村民正在茶園采摘最后一批“明前茶”，茶山蕩漾歡歌笑語。
登上茶山高處遠望，云霧繚繞中，層層茶田一眼望不到盡頭，青翠的茶樹和茂密的森林把山坡染成一片翠綠，一株株北美紅楓，日本櫻花，觀賞桃、紫薇樹等有序種植其間；漫步于橫豎成行的茶園青石步道上，古香古色陶瓷茶壺雕塑、飛檐翹角的毓青亭，茶文化休閑廣場和科普知識展區(qū)使人感受到濃郁的茶鄉(xiāng)風情。
如今，安溪水南茶在成渝兩地也小有名氣了。4月3日，一群特殊的客人走進安溪茶園，他們是四川主流媒體——華西都市報、封面新聞的采訪團隊。一大早，慕名而來的記者們對安溪所產水南茶的采摘、殺青、沖泡和品飲等文化進行了110分鐘的現(xiàn)場網(wǎng)絡直播，讓四川人特別是成都人更加直觀地了解安溪水南茶的制作工藝。
此次封面新聞的直播推送，引起眾多讀者的關注。直播不到一個小時，閱讀量就達到50萬+。
“銅梁安溪水南茶基地名不虛傳，我們也不虛此行?！狈饷嫘侣勚貞c記者站負責人羅惟巍說，無論是品相還是味道，水南茶都算得上是一種上品好茶。我們通過“云直播”，積極向封面新聞的讀者推介，希望銅梁“水南茶”逐漸走向全國乃至全世界。
據(jù)了解，在成渝兩地雙城經(jīng)濟圈建設中，銅梁區(qū)安溪鎮(zhèn)正在主動作為，緊盯四川市場，打好茶文旅融合牌。
安溪鎮(zhèn)是銅梁區(qū)南部的一個山區(qū)鎮(zhèn)，與永川茶山竹海僅一山之隔。該鎮(zhèn)譚洪村位于海拔800多米的毓青山上，屬于毓青山國家森林公園核心地帶，山林茂密，空氣清新，常年云霧繚繞，山區(qū)氣候非常適合茶樹生長，加上有天然山泉水的滋養(yǎng)，是重慶地區(qū)的特早名優(yōu)茶基地，主產的銀芽、秀芽、“黃金茶”享譽巴渝。
“據(jù)銅梁古縣志記載，水南茶產于唐代，在川渝地區(qū)享有盛名并成為皇室貢茶。近年來，我們一手抓新品種引進，一手抓茶文化挖掘，重點恢復水南茶的生產?！闭诓枭缴弦?guī)劃休閑觀光體驗園建設的安溪鎮(zhèn)黨委書記張躍說，安溪鎮(zhèn)的茶山大部分過去是荒山坡和閑置撂荒地，按照區(qū)委‘六要’路徑，安溪鎮(zhèn)持續(xù)發(fā)展壯大農村集體經(jīng)濟，通過建立“龍頭企業(yè)+村集體+專業(yè)合作社+農戶（貧困戶）”的利益聯(lián)結機制，促進了茶產業(yè)的發(fā)展。
目前，全鎮(zhèn)茶園面積達到6500畝，主要集中在譚洪村、龍峰村、金灘村等山區(qū)。2019年，全鎮(zhèn)村集體經(jīng)濟平均純收入超過10萬元，既鞏固壯大了集體經(jīng)濟，又促進了群眾增收和實現(xiàn)了貧困戶致富。
據(jù)了解，為了唱好成渝“雙城記”，銅梁安溪鎮(zhèn)決定依托區(qū)位優(yōu)勢，推進茶、文、旅融合發(fā)展，形成品牌效應。
四川是產茶大省，茗茶眾多，并享譽全國乃至全世界。而安溪水南茶也因歷史悠久和品質優(yōu)良，在重慶地區(qū)很有名氣。水南，指的是涪水以南，即銅梁山區(qū)一帶。銅梁水南茶，在北宋《宋史·食貨志》及《文獻通考》中早有記載，“茶型如針，條索緊結，干濕皆綠”，湯色鮮亮，茶多酚含量高，與峨眉白芽、雅州蒙頂齊名，原是蜀王貢品。
“特別是現(xiàn)在種植的黃金茶，葉色金黃、湯色金亮，茶多酚含量比普通綠茶高，是綠茶中的珍品?！睆堒S說，我們抓住四川媒體的推介機遇，加深兩地茶文化、茶產業(yè)的交流融合，把銅梁茶推向四川乃至全國。
據(jù)了解，下一步，安溪鎮(zhèn)將繼續(xù)深入開發(fā)水南名茶，打響品牌的同時，著力延伸產業(yè)鏈，建好茶文化體驗園、“水南茶”文化展示中心、觀星露營基地、茶山水景以及“彩色茶園”等景觀項目，同時積極推進農村人居環(huán)境示范點建設，在鄉(xiāng)村融入茶文化元素，建好茶山景觀公路，力爭把安溪茶山打造成為川渝兩地的校外科普實踐基地和茶文化旅游、體驗打卡熱地。
通訊員 趙武強 張浩
