城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網5月8日訊(通訊員 蘇俊杰)4月30日,“巴味渝珍”杯重慶市第三屆斗茶大賽(決賽)評選結果揭曉,江津區(qū)選送的“貓山吟翠牌貓山紅”紅茶在178個茶樣中脫穎而出,成為本屆斗茶大賽2個金獎紅茶之一。
▲ 頒獎儀式現場
據了解,此次斗茶大賽由市委組織部扶貧集團、市農業(yè)農村委、開州區(qū)政府主辦,市茶葉學會承辦,為期半個月。來自全市22個區(qū)縣112家企業(yè)的178個參賽茶樣,經過“資格審查、初賽、復賽和決賽”四個環(huán)節(jié),并邀請市內外茶葉專家分別從茶葉外形、湯色、香氣、滋味和葉底五個方面進行專業(yè)評審,最終評選出1個五星冠軍綠茶、1個五星冠軍紅茶、1個五星冠軍沱茶、5個金獎綠茶、2個金獎紅茶。
▲ “貓山吟翠牌貓山紅”紅茶獲獎證書
此次獲獎的“貓山吟翠牌貓山紅”,是繼前年“甕紅”獲評全市首屆“十大渝茶品牌”和去年“四面綠針”獲評全市第二屆斗茶大賽茶葉十強后,代表江津區(qū)富硒茶斬獲的又一殊榮。
▲ “貓山吟翠牌貓山紅”紅茶
江津區(qū)南部山區(qū)氣候溫潤、資源豐富、景色秀麗、土壤含硒量高,是北緯30度上中國優(yōu)質名茶產區(qū),發(fā)展富硒茶產業(yè)得天獨厚。近年來,江津區(qū)立足資源稟賦,將富硒茶產業(yè)列為全區(qū)“8+1”現代農業(yè)產業(yè)體系中主抓的重點特色產業(yè),成為全市5個重點茶葉生產區(qū)縣。按照全市優(yōu)化茶葉結構要求,江津區(qū)富硒茶產業(yè)在茶葉品種改良、標準化基地建設、加工工藝創(chuàng)新、產品結構調整、夏秋茶資源利用等方面取得長足發(fā)展,生產產品逐步由以生產綠茶為主向生產綠茶、紅茶、黑茶并舉的方向轉變。截至目前,全區(qū)建成富硒生態(tài)茶園4.5萬畝,年產干茶1800余噸;培育出“四面綠針”“康崍硒”“貓山吟翠”“甕紅”等多個知名品牌,產品多次在國際國內斗茶大賽上獲得金獎。
下一步,江津區(qū)將持續(xù)按照“基地生態(tài)化、產業(yè)集群化、加工機械化、發(fā)展融合化、品牌市場化、市場國際化”要求,加大力度支持茶葉產業(yè)發(fā)展,讓富硒茶產業(yè)成為脫貧攻堅重要產業(yè)、綠色生態(tài)優(yōu)勢產業(yè)和農旅、文旅融合發(fā)展的亮點產業(yè)。