編者按
當前，正處于做好“十三五”收官、謀劃“十四五”開局各項工作的關鍵時期，也是淄博城市轉型升級發(fā)展的重要拐點期。省委、省政府將今年確定為“重點工作攻堅年”，市委、市政府將對標學習深圳優(yōu)化營商環(huán)境列為“一號改革工程”，面對改革攻堅大考，市場監(jiān)管肩負著重要使命和責任，如何以“有解思維”破解每一項攻堅行動中的難題？即日起，市市場監(jiān)管局、淄博日報社聯(lián)合推出《服務走在監(jiān)管前 賦能發(fā)展譜新篇》專欄，展示市場監(jiān)管圍繞攻堅任務和“大服務”職能，助力淄博高質量發(fā)展的擔當作為和創(chuàng)新實踐。敬請關注。
初冬時節(jié)，走進臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)永順村的蔬菜標準化園區(qū)，只見一串串鮮紅、飽滿的西紅柿掛滿了枝蔓，正忙著采摘的朱強難掩心中的喜悅?！耙郧叭狈?jīng)驗，產(chǎn)量一直上不去。今年我改變了思路，嚴格按照‘思遠農(nóng)業(yè)標準化管理技術’種植，比起往年，今年的產(chǎn)量直接翻番，標準化種植就是好，省心省力還高產(chǎn)！”看著一棵棵長勢喜人的西紅柿，朱強更堅定了標準化種植的信心。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是基礎，更是根本。近年來，市市場監(jiān)管部門將農(nóng)業(yè)標準化作為推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手，積極實施“標準化+”行動，圍繞打造農(nóng)業(yè)3.0時代全省乃至全國的數(shù)字農(nóng)業(yè)中心城市這一目標，高起點定位、高水平規(guī)劃、高標準建設、高質量服務，為推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展注入“標準化力量”。
標準化種植 向每一寸土地要效益
今年8月，市政府印發(fā)《關于打造標準化高地推動高質量發(fā)展的實施意見》，通過標準化改革與創(chuàng)新，加強和推進標準化與經(jīng)濟社會各領域的深度融合和普及應用。市市場監(jiān)管部門認真貫徹落實市委、市政府決策部署，鼓勵引導相關農(nóng)業(yè)企業(yè)用標準化手段提高農(nóng)產(chǎn)品質量，促進農(nóng)民增收。
管理粗放、品質不穩(wěn)、銷路不暢等問題一直是制約設施農(nóng)業(yè)和露地經(jīng)濟作物發(fā)展的瓶頸。山東思遠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)新工作思路，經(jīng)過多年探索實踐，研發(fā)了科學、實用的設施蔬菜“7F精細化管理”技術標準，通過標準化的設施、土壤、種苗、栽培等7個關鍵環(huán)節(jié)，實現(xiàn)對設施蔬菜生產(chǎn)全環(huán)節(jié)的標準化操作。目前，思遠農(nóng)業(yè)已推廣應用了番茄、黃瓜、西葫蘆等20余種作物的標準生產(chǎn)規(guī)程。
思遠農(nóng)業(yè)通過標準化服務實現(xiàn)了科學種植，農(nóng)藥、化肥、用工等支出減少15%—30%，產(chǎn)量增加20%—50%。根據(jù)思遠農(nóng)業(yè)全國標準化社員數(shù)據(jù)，平均每畝減少農(nóng)藥、肥料、用工等投入1300余元，產(chǎn)值增加9000余元，畝增效益10000余元。
從技術輸出，到標準輸出，再到模式輸出，越來越多的農(nóng)戶借著標準化種植的“東風”發(fā)家致富。思遠模式實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，讓每一寸土地發(fā)揮了最大效益，為鄉(xiāng)村振興注入了新動能。
標準化運作 叫響特色產(chǎn)業(yè)品牌
市市場監(jiān)管部門抓實抓細標準化在特色產(chǎn)業(yè)升級中的引領作用?！安┥将J猴桃”、“張莊香椿”、“祁家芹菜”、“西長旺白蓮藕”等一批地理標志農(nóng)產(chǎn)品和省特色農(nóng)產(chǎn)品團體標準相繼制定，極大提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值。
作為淄博食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)，山東七河生物科技股份有限公司從成立之初就堅定了走標準化、規(guī)范化發(fā)展道路。
“剛開始做標準的時候，可以說是摸著石頭過河，做錯了就推倒重來，在制定標準、規(guī)范生產(chǎn)的過程中，多虧了市市場監(jiān)管部門扶持和引導，為我們送技術、送知識、送服務，并積極協(xié)調解決遇到的技術問題，讓我們少走了不少彎路。”七河生物總經(jīng)理蘇建昌發(fā)自肺腑地說。
短短幾年，七河生物實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，公司的菌棒產(chǎn)量已從最初不足200萬棒攀升到現(xiàn)在的近7000萬棒?！捌吆由飶男〉酱蟮倪^程，也是標準化從無到有的過程。菌棒從配料、成型、密封、培養(yǎng)到包裝、運輸,都按照標準流程規(guī)范操作?！碧K建昌表示。
目前，七河生物標準化生產(chǎn)模式成功完成了“復制”，已在日本、韓國、美國、荷蘭等國家陸續(xù)建設了8個子公司和9個出菇基地，出口海內外40多個國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯5000萬美元。
標準化引領，賦能農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展
“要率先抓住農(nóng)業(yè)由2.0時代向3.0時代邁進的重大機遇，以數(shù)字經(jīng)濟賦能淄博農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展……”今年5月，淄博召開的農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展專題會議為農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展確定了目標、指明了方向。
市市場監(jiān)管部門緊緊抓住這一重大發(fā)展機遇，大力實施標準化引領工程和企業(yè)標準“領跑者”培優(yōu)計劃，推動形成以標準引領企業(yè)、引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機制。截至目前，全市已經(jīng)建設完成國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)19個，全市特色農(nóng)產(chǎn)品標準體系不斷完善，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化服務推廣應用平臺和43項省級農(nóng)業(yè)標準化試點建設取得了積極進展。
農(nóng)產(chǎn)品具有一定的特殊性，從生產(chǎn)、流通到銷售等各個環(huán)節(jié)，對運輸溫濕度和物流配送時效等要求較高，損耗率也一直居高不下。山東樂物信息科技有限公司首創(chuàng)了線上、線下、左供、右需的食材供應鏈一體化服務模式，實現(xiàn)了食材全程標準化、信息化、冷鏈化，供需“三化”對接。目前樂物科技已制定完善涉及生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)、多方面的標準制度106項。
“市市場監(jiān)管部門幫助我們建立健全了‘食品質量安全保障標準體系’，并指導我們制定了食材采購質量標準38項，明確檢驗檢測技術規(guī)范20余類?！睒肺锟萍级麻L王明光表示，未來樂物將立足淄博、輻射魯中、面向華東，在更大的坐標系統(tǒng)謀求更快發(fā)展。
市市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步將繼續(xù)支持淄博智慧物流項目建設，打造物流標準化工程，完善倉儲配送、供應鏈管理等標準體系，加大農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通基礎設施標準化改造力度。同時，深入開展市場監(jiān)管支農(nóng)下鄉(xiāng)活動，進一步完善全市50項地理標志商標、3項地理標志保護產(chǎn)品的標準體系，并對淄博優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品提供免費檢驗檢測、認證認可、知識產(chǎn)權保護等服務。（記者 周文聰）
