近年來(lái),奉節(jié)縣堅(jiān)持當(dāng)期靠政策長(zhǎng)遠(yuǎn)靠產(chǎn)業(yè),做實(shí)精準(zhǔn)發(fā)展、精心管護(hù)、精深加工、精品營(yíng)銷“四精”農(nóng)業(yè),低山臍橙、中山油橄欖、高山中藥材為主導(dǎo)的山地特色高效農(nóng)業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)增效,同時(shí)打造20個(gè)特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)和11個(gè)示范村,實(shí)現(xiàn)“一人一畝高效田、一戶一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)園”,產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)貧困戶100%,推動(dòng)貧困群眾持續(xù)增收、穩(wěn)定脫貧。
精準(zhǔn)發(fā)展興“產(chǎn)業(yè)”。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,不斷深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力發(fā)展“小規(guī)模、多品種、高品質(zhì)、好價(jià)錢”的現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)。
一是優(yōu)化布局“擴(kuò)量”。立足山地立體氣候,發(fā)展低山35.5萬(wàn)畝臍橙,中山13萬(wàn)畝油橄欖,高山15.2萬(wàn)畝中藥材、30.5萬(wàn)畝蔬菜、4.15萬(wàn)畝煙葉為主的“三帶”產(chǎn)業(yè);著力打造草堂白茶、五馬油茶、白帝臍橙等20個(gè)特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn),376個(gè)行政村培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)1個(gè)以上,形成“一鄉(xiāng)一主導(dǎo)”“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局。
二是制定標(biāo)準(zhǔn)“提質(zhì)”。制定《臍橙生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程》《山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》等產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)8部,規(guī)范基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、疫病防控、投入品等各個(gè)環(huán)節(jié),全覆蓋推廣有機(jī)肥代替化肥,實(shí)施水肥一體化灌溉和“蓄—沼—果”、生草栽培、留樹(shù)保鮮等生態(tài)栽培技術(shù),強(qiáng)化生物防控。
三是示范帶動(dòng)“增效”。加大市場(chǎng)主體培育力度,發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)185家、家庭農(nóng)場(chǎng)600個(gè)、農(nóng)民合作社3137個(gè);探索“龍頭企業(yè)+技術(shù)培訓(xùn)”“種植大戶+抱團(tuán)發(fā)展”“技術(shù)能人+技術(shù)分享”等模式,強(qiáng)化龍頭企業(yè)和技術(shù)能人的帶動(dòng)示范作用,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)38萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)土地效益最大化。
精心管護(hù)提“成效”。立足大山區(qū)、大庫(kù)區(qū)、大農(nóng)村的基本縣情,推動(dòng)生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)粗放式管理向精細(xì)化管理轉(zhuǎn)變。
一是推廣技術(shù)。持續(xù)深化“農(nóng)技隨訪”,實(shí)行專家團(tuán)“包片”、技術(shù)隊(duì)“包村”、經(jīng)紀(jì)人“包銷”,2439名農(nóng)技人員走進(jìn)到田間地頭,手把手、面對(duì)面、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地培訓(xùn)生態(tài)特色養(yǎng)殖、種植等實(shí)用技術(shù)3000人次,涌現(xiàn)有影響力的“田秀才”、“土專家”700名,切實(shí)解決農(nóng)民知而不深、管而不細(xì)、護(hù)而不精的問(wèn)題。
二是創(chuàng)新模式。探索建立質(zhì)量溯源體系,大力發(fā)展“種養(yǎng)加”功能復(fù)合模式,推廣“秸稈—基料—食用菌”“秸稈—青貯飼料—養(yǎng)殖業(yè)”“畜禽糞便—沼氣工程—燃料—農(nóng)戶”“畜禽糞便—沼氣工程—沼渣、沼液—果(菜)”“畜禽糞便—有機(jī)肥—果(菜)”等多種循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,打造可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。
三是智能驅(qū)動(dòng)。通過(guò)智慧農(nóng)業(yè)信息化助力農(nóng)戶積極應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),建成智慧農(nóng)業(yè)綜合管理平臺(tái),動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)苗情、病蟲(chóng)情和災(zāi)情情況,實(shí)現(xiàn)可視化數(shù)據(jù)展示及實(shí)時(shí)防控預(yù)警,有效降低人工作業(yè)工作量。
精深加工出“精品”。注重把各類資源要素激活起來(lái),推動(dòng)“興一、接二、連三”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美。
一是把產(chǎn)品變商品。重點(diǎn)打造臍橙、油橄欖、中藥材、山羊、煙葉、高山蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油等七條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,重點(diǎn)支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、烘干、分等分級(jí)、加工、包裝,支持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地;統(tǒng)一品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)體系、形象包裝和經(jīng)營(yíng)銷售,推動(dòng)節(jié)會(huì)營(yíng)銷、平臺(tái)分銷、直播促銷。
二是把商品變精品。大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工生態(tài)產(chǎn)業(yè)集群,按照全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升、全政策鏈扶持的思路,以園區(qū)建設(shè)為載體、以骨干企業(yè)為龍頭、以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為支撐,成立臍橙打蠟、分級(jí)、包裝企業(yè)20余家,建成橄欖油加工基地1個(gè),蔬菜初加工基地1個(gè),食用菌加工基地1個(gè),其中重慶安益佳實(shí)業(yè)股份有限公司臍橙深加工項(xiàng)目,年消化奉節(jié)臍橙10萬(wàn)噸。
三是把精品變極品。堅(jiān)持橙旅、農(nóng)旅、文旅融合發(fā)展,高標(biāo)準(zhǔn)打造中國(guó)長(zhǎng)江柑橘博覽園、詩(shī)橙小鎮(zhèn),高水平建設(shè)橙旅融合示范點(diǎn),打造臍橙標(biāo)準(zhǔn)化種植基地10萬(wàn)畝,培育星級(jí)橙家樂(lè)38家,高品質(zhì)呈現(xiàn)家園、果園、花園、樂(lè)園的極致產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)。
精品營(yíng)銷塑“品牌”。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以品牌為核心,以質(zhì)量為基礎(chǔ),在生產(chǎn)端和市場(chǎng)端協(xié)同發(fā)力,為好產(chǎn)品賦予生態(tài)價(jià)值,給好生態(tài)賦予產(chǎn)品價(jià)值。
一是唱響綠色生態(tài)品牌。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,支持農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建自有品牌,積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品“三名商標(biāo)”、“三品一標(biāo)”、QS認(rèn)證創(chuàng)建,嚴(yán)格把關(guān)農(nóng)產(chǎn)品“綠色”上市。2018年以來(lái),新增“三品一標(biāo)”農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證71個(gè),總數(shù)達(dá)263個(gè)。
二是打造農(nóng)產(chǎn)品公用品牌。以奉節(jié)臍橙為核心,強(qiáng)化農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè)品牌意識(shí),產(chǎn)品統(tǒng)一包裝,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定,以標(biāo)識(shí)為載體,以信息化為手段,建立追溯體系,做大特色農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)。目前夔府臍橙、蛋夫人、桃李桑園土雞等12個(gè)產(chǎn)品入選重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品;奉節(jié)臍橙榮獲國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)182.8億元,居全國(guó)橙類第一。
三是做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售。構(gòu)建“1+4”電商營(yíng)銷體系,形成集農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植、策劃包裝、孵化運(yùn)營(yíng)、溯源服務(wù)于一體的電商生態(tài)鏈,在淘寶、京東、天貓等平臺(tái)建設(shè)網(wǎng)店1809家,2019年銷售收入達(dá)到5.53億元,同比增幅53.6%。同時(shí)推進(jìn)農(nóng)超和農(nóng)貿(mào)對(duì)接,與華潤(rùn)萬(wàn)家、中百倉(cāng)儲(chǔ)、永輝超市等建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,同廣州白云區(qū)江南市場(chǎng)、山東濟(jì)南堤口市場(chǎng)接軌。
(奉節(jié)縣攻堅(jiān)辦宣傳組)