【走進(jìn)鄉(xiāng)村看小康】三峽椒農(nóng)：好日子里有麻香

航拍重慶市奉節(jié)縣石崗鄉(xiāng)萬畝花椒基地。新華網(wǎng) 馬天龍 攝

新華網(wǎng)重慶8月18日電（王龍博）“真是一棵花椒樹致富了一方百姓。”在掛滿青花椒的樹下，村民王永祥說，土地流轉(zhuǎn)加上務(wù)工收入，自己和老伴每年能從花椒基地領(lǐng)到近兩萬元收入。

位于三峽庫區(qū)深處的重慶市奉節(jié)縣石崗鄉(xiāng)，如今是遠(yuǎn)近聞名的“花椒小鎮(zhèn)”。站在石崗的山梁上，一眼望去都是花椒樹，走在石崗的鄉(xiāng)間村道上，隨處都可以看見介紹花椒歷史的標(biāo)識牌。

“僅僅四五年前，這里還沒有一棵花椒樹?！笔瘝忇l(xiāng)明水村第一書記姜彪說，如今整個石崗鄉(xiāng)花椒種植面積已超1萬畝，總產(chǎn)值達(dá)到了2000多萬元。

2016年以前，走進(jìn)石崗鄉(xiāng)的村莊，很久才能遇上幾個干農(nóng)活的老人，顯得十分冷清。以地處石崗鄉(xiāng)西北部的明水村為例，該村曾以玉米、土豆等種植為主，由于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，勞動力成本增加，未實現(xiàn)規(guī)?；N植，經(jīng)濟(jì)效益差，全村700余戶2000余人，大多數(shù)選擇外出務(wù)工，或直接搬到縣城和鎮(zhèn)上居住，導(dǎo)致村里一半以上土地撂荒，更無法帶來經(jīng)濟(jì)效益。

“石崗鄉(xiāng)海拔120-1450米，全鄉(xiāng)境內(nèi)多個村地處海拔300-800米之間，鄉(xiāng)境屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，雨量充沛，四季分明，日照時間長，梅溪河穿越全境，非常適合花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！甭逶崔r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人王秀生說。

幾年前，一直想拓展花椒種植業(yè)務(wù)的王秀生來到石崗鄉(xiāng)，率先在該村發(fā)展九葉青青花椒1500畝，并通過對樹種進(jìn)行升級改良、本地馴化，樹苗成活率不斷提高，抵抗自然災(zāi)害的能力切實增強，該公司種植規(guī)模也持續(xù)提升。

村民王永祥在花椒基地采收花椒。新華網(wǎng) 馬天龍 攝

“石崗花椒比其他地方的花椒要晚熟一個月，生長期更長，品質(zhì)更好，經(jīng)國家權(quán)威部門檢測，石崗青花椒的品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到A級、國家一級標(biāo)準(zhǔn)?！蓖跣闵f，目前，花椒還處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，他在發(fā)展好花椒種植產(chǎn)業(yè)的同時，現(xiàn)在正在謀劃青花椒產(chǎn)業(yè)帶動健康養(yǎng)生基地和假日青少年兒童回歸自然田園生態(tài)生活教育基地項目，因為這里不僅有花椒，且四季都有蔬菜和水果，杏、臍橙、板栗、核桃、李子、桃子等各種水果應(yīng)有盡有，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)康養(yǎng)得天獨厚的條件。未來，不僅要讓這里產(chǎn)業(yè)興，也要讓這里的人氣更旺。

在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)下，越來越多的周邊群眾加入到發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的行列。石崗鄉(xiāng)又相繼成立了3家公司和3個專業(yè)合作社，在曇花、田樹、羅漢、厚坪、鎮(zhèn)江等地發(fā)展花椒4000余畝。目前，石崗全鄉(xiāng)花椒種植已達(dá)1.06萬畝，花椒種植讓曾經(jīng)的荒廢田泛起層層花椒香。

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵。石崗鄉(xiāng)在擴(kuò)大花椒種植規(guī)模的同時，還建起了花椒烤房20個、凍庫6座，并利用300萬元魯渝協(xié)作資金修建加工廠房，建起了鮮花椒、干花椒包裝及花椒面、花椒油加工生產(chǎn)線3條，延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈。

奉節(jié)縣石崗鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，石崗鄉(xiāng)將圍繞花椒小鎮(zhèn)建設(shè)，加大對產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)和扶持力度，推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，為鄉(xiāng)村全面振興打下堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。