11月5日,重慶日報記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委了解到,“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達50萬畝,建成集休閑觀光、科普教育于一體的高粱產(chǎn)業(yè)帶,讓高粱成為川渝兩地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
重慶高粱種植區(qū)域主要分布在渝西、渝東北以及渝東南緩坡地帶,去年全市高粱種植面積達24.69萬畝,平均畝產(chǎn)260.46公斤?!疤貏e是近年來通過品種的更新?lián)Q代,重慶高粱的品質(zhì)和產(chǎn)量得到了長遠發(fā)展,不少區(qū)縣種植的高粱成了貴州茅臺以及四川瀘州老窖采購的原料。”重慶市農(nóng)科院農(nóng)技推廣總站糧油科科長、研究員劉麗介紹,也正因如此,重慶高粱每年的收購價逐年攀升,單價最高可達到6.6元/公斤。除外地酒企訂單收購一部分外,我市高粱僅能滿足30%的重慶小作坊生產(chǎn),以至于地產(chǎn)高粱的價格比一般糧食還貴。
“雖然畝產(chǎn)效益不錯,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉步維艱?!眲Ⅺ惤榻B,高粱對于我市乃至西南地區(qū)來說,屬于小眾的谷物類作物,相比大豆、玉米,種植面積要小得多,只能在一些緩坡上零星種植。
成渝兩地擁有大大小小的酒企百余家,其中不乏像瀘州老窖,五糧液、江小白等知名酒企,對高品質(zhì)的高粱需求巨大,這無疑會推動川渝兩地高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
前不久,《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設規(guī)劃綱要》發(fā)布,指出要建設打造一批成渝兩地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,這對兩地做大高粱產(chǎn)業(yè)提供了方向。根據(jù)規(guī)劃,“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達50萬畝,建成集休閑觀光、科普教育于一體的高粱產(chǎn)業(yè)帶,讓高粱成為川渝兩地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),帶動兩地農(nóng)民富裕富足,全面推動鄉(xiāng)村振興。
記者 趙偉平