華龍網(wǎng)-新重慶客戶端12月7日6時訊（特約通訊員 趙武強）近日，重慶市銅梁區(qū)巴川街道接龍村11社村民劉厚全挖出一根型似人參的大葛根，吸引了遠近的群眾前去看稀奇。
筆者在位于銅梁西郊的西郭水庫邊上劉厚全家的院壩看到，粗大的葛根上大下小，主根四周長有支根，厚厚的皮呈褐黑色，用卷尺丈量，其長度為2.8米，最粗段直徑36厘米，重量達到151斤。更令人驚奇的是，整個葛根型似一株人參。
“這跟葛根是在自家坡地挖出來的，估計有八九年，當時怕弄斷了，在葛根周邊打了一個很深很大的洞，我老兩口費了好大勁才把它挖出來，挖時還弄斷了些須根。這幾天來參觀的人都說像人參?！眲⒑袢f，“我給銅梁天星寨粉葛經(jīng)濟專業(yè)合作社打了電話，請他們派人來鑒定。”
上午9時許，銅梁天星寨粉葛經(jīng)濟專業(yè)合作社負責人秦德平趕到劉厚全家里，她仔細查看葛根的形狀、成色和年輪，判定是有8至10年以上的葛根。
銅梁粉葛種植歷史超過百年之久，是全國知名的粉葛之鄉(xiāng)，并獲得國家地理標識稱號。近年來，銅梁把粉葛作為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展，支持銅梁天星寨粉葛專業(yè)經(jīng)濟合作社開發(fā)出系列產(chǎn)品，天然、綠色、生態(tài)的葛粉系列產(chǎn)品倍受消費者青睞，先后被市有關部門評定為“旅游產(chǎn)品”“重慶好禮外事禮品”等，被重慶市氣象科學研究所評定為“重慶優(yōu)質(zhì)氣候農(nóng)產(chǎn)品”。
“合作社在每年收購的葛根中都有不少的大葛根。去年收購的一根大葛根重112斤，當時稱為‘葛王’。但今天這株葛根的長度、直徑、重量都分別超過了所有的大葛根，堪稱‘特大葛王’，同時形似人參，具有一定的觀賞性?！鼻氐缕秸f，合作社收購這株大葛根后將用于陳列展示供人們參觀，擴大銅梁葛根產(chǎn)業(yè)的影響力。
