2021年12月28日,資中縣新橋鎮(zhèn)的湖羊繁育基地里,工人將母羊和種公意思打號標記、分欄,進行湖羊配種。
湖羊繁育基地里,30個左右的圍欄里分別養(yǎng)殖有母羊、公羊、種公羊、羊羔等,大小不一的湖羊精壯靈巧,時而吃食飲水,時而依偎休憩,時而追逐撒歡。
湖羊繁育基地負責人江才介紹,經過前期籌備,這個養(yǎng)殖場于去年4月份正式投用,目前養(yǎng)殖場規(guī)模有5000多平方米,存欄湖羊2000多只。
今年50歲的江才是資中本地人。1996年畢業(yè)于西南農業(yè)大學飼料加工與監(jiān)測專業(yè),接觸湖羊養(yǎng)殖近30年。去年,常年在外養(yǎng)殖與經營的江才,決定將湖羊養(yǎng)殖技術帶回家鄉(xiāng)資中,并采用“公司+農戶”的模式,帶動資中各地農戶一起養(yǎng)殖湖羊。
“養(yǎng)殖農戶主要依靠售賣羊羔獲取利益?!苯沤榻B,農戶從基地購買母羊,母羊產下的羊羔斷奶并長至35斤,即可銷售給基地,基地保底回收羔羊,并進行集中育肥和銷售?!耙悦總€農戶購買50只帶孕母羊為例,每個養(yǎng)殖戶每年平均可獲收益約10萬元?!苯耪f,目前養(yǎng)殖農戶主要集中在資中孟塘鎮(zhèn)和獅子鎮(zhèn),共有50個養(yǎng)殖單元,每個單元養(yǎng)有50只湖羊,一年可向基地供應200只左右的羊羔。
江才介紹,截至目前,繁育基地湖羊出欄量約1600只,總產值達500萬元?;匾宰援a自銷的形式,將湖羊遠銷內蒙古、甘肅等地?!拔蚁Mㄟ^湖羊養(yǎng)殖,帶動家鄉(xiāng)人民一起增收致富。”江才說。
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湖羊是太湖平原重要家畜之一,也是我國一級保護地方畜禽品種,具有一年二胎、每胎多羔、溫順好飼養(yǎng)、耐高溫高濕、改良后產肉性能理想等優(yōu)良性狀。湖羊羔羊生長發(fā)育快,12公斤即可斷奶,50公斤即可屠宰。湖羊肉具有低脂精瘦、肉質鮮嫩、膻味淡、膽固醇含量低等特點。(內江日報全媒體記者 李曉林)