巧念“養(yǎng)牛經(jīng)”踏上致富路

潺潺流水旁，一座座生態(tài)環(huán)保牛舍整齊排列，伴著陣陣牛鳴，一幅幅悠閑愜意的畫面油然而生……新春伊始，記者走進(jìn)河南省三門峽市澠池縣仰韶鎮(zhèn)韶華村宏達(dá)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，玉米秸稈發(fā)酵場、有機(jī)肥處理棚里生產(chǎn)加工正酣……在該家庭農(nóng)場，“肉牛飼養(yǎng)+玉米、小麥種植+有機(jī)肥生產(chǎn)”循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈正帶動(dòng)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙提升。

走進(jìn)一棟牛舍，一頭剛剛產(chǎn)下小牛犢的母牛正舔舐著小牛，工人們來來回回忙著運(yùn)輸飼料，牛舍里的“哞哞”叫聲傳出很遠(yuǎn)。農(nóng)產(chǎn)負(fù)責(zé)人李改軍難掩喜悅：“現(xiàn)在基地有8座牛舍，肉牛已經(jīng)增長到了如今的220頭，肉牛每年產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，我們還種植了400多畝玉米、小麥，除了銷售外，還可以給肉牛當(dāng)飼料?！闭f到此處，李改軍忍不住感慨，“這可都是實(shí)打?qū)嵉氖找?，種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)給農(nóng)場創(chuàng)造了巨大的發(fā)展前景！”

肉牛養(yǎng)殖，最大的問題就是得解決糞污污染；秋收之后，秸稈回收又成了頭疼的難題。而“種養(yǎng)一體化”的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，可以完美解決這“兩大難題”。李改軍介紹，近年來，該家庭農(nóng)場先后建立了玉米、小麥種植基地，肉牛養(yǎng)殖基地，秸稈飼料基地，有機(jī)肥加工基地。每年秋收后，種植基地的玉米秸稈運(yùn)進(jìn)飼料車間，經(jīng)過加工后過腹增值成肉?！懊啦汀保换乩锱＜S，收集漚制成有機(jī)肥，松散有彈性，有機(jī)質(zhì)含量超過30％，為土壤提供絕佳的養(yǎng)分；“加餐”后的土壤產(chǎn)出的鮮食玉米、小麥，更加顆粒飽滿、鮮美可口，擺進(jìn)商超供不應(yīng)求。

李改軍的家庭農(nóng)場巧念“養(yǎng)牛經(jīng)”，“肉牛飼養(yǎng)+玉米、小麥種植+有機(jī)肥生產(chǎn)”串起了一條閉合的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，這條“金鏈子”還在不斷復(fù)制。在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)下，越來越多的肉牛養(yǎng)殖家庭農(nóng)場在澠池縣成立，當(dāng)?shù)卣€對中小型家庭農(nóng)場實(shí)行政策上支持、技術(shù)上輔導(dǎo)、市場信息共享、種養(yǎng)銷一條龍的“傳幫帶”服務(wù)，輻射帶動(dòng)周邊300余戶農(nóng)戶從事類似李改軍的家庭農(nóng)場，取得了良好的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

“在新的一年里，要以虎虎生威的雄風(fēng)、生龍活虎的干勁做好種田人，繼續(xù)當(dāng)好養(yǎng)牛倌，既保肉牛滿圈又保生態(tài)環(huán)境，循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之路必定越走越寬闊！”李改軍對未來發(fā)展充滿信心。

作者：葛洋 農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 張培奇