近日，在銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)三品村三社，幾十名工人正在基地里栽種高蛋白桑。
“這個(gè)品種是我們從浙江引入的，成活后今年就可以產(chǎn)桑葉，采摘后可制作成桑葉粉、桑葉飼料，市場行情非常好?！贝髲R鎮(zhèn)三品村黨支部書記侯河說。
工人栽植高蛋白桑。通訊員 陳剛 攝
據(jù)了解，大廟鎮(zhèn)是銅梁區(qū)栽桑養(yǎng)蠶第一大鎮(zhèn)，目前，鎮(zhèn)內(nèi)仍保有成片桑園988畝、“四邊?！?82畝，成片果桑560余畝，2022年將新種植低桿密植標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)采桑示范園300余畝，全鎮(zhèn)桑園將達(dá)2530畝。目前，鎮(zhèn)內(nèi)有區(qū)級蠶桑龍頭企業(yè)1個(gè)，蠶桑專業(yè)合作社2個(gè)，蠶桑家庭農(nóng)場5個(gè)。2021年，全年養(yǎng)蠶965.7張，產(chǎn)繭3.8萬公斤，產(chǎn)值193萬元，共有養(yǎng)蠶家庭330戶，其中年養(yǎng)蠶3張以上大戶27戶。
大廟鎮(zhèn)發(fā)展的桑葚釀酒鄉(xiāng)村振興車間。通訊員 陳剛 攝
“大廟鎮(zhèn)圍繞鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，大力變革傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)，努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化，著力打造新型蠶桑特色產(chǎn)業(yè)。目前，已成功申報(bào)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，正積極爭創(chuàng)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)?！贝髲R鎮(zhèn)黨委副書記李淑華說，目前，“大廟桑葚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)已經(jīng)獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局初審?fù)ㄟ^，并同時(shí)在中國商標(biāo)網(wǎng)上公示，公示期將于今年4月中旬結(jié)束。
據(jù)了解，目前大廟鎮(zhèn)與西南大學(xué)前沿交叉學(xué)科研究院生物學(xué)研究中心夏慶友教授團(tuán)隊(duì)合作，建成了西南大學(xué)博士后流動站銅梁基地，推廣飼料養(yǎng)蠶最新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“小蠶集中共育、大蠶分戶飼養(yǎng)”。同時(shí)，投資500萬元，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化全齡飼料養(yǎng)蠶工廠1000平方米，建成后可實(shí)現(xiàn)小蠶集中共育3000張，全齡飼料養(yǎng)蠶1000張，帶動周邊群眾分戶飼養(yǎng)大蠶2000張。
游客購買桑葉面。通訊員 陳剛 攝
以此同時(shí)，大廟鎮(zhèn)還與西南大學(xué)長江經(jīng)濟(jì)帶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究中心張福鎖院士團(tuán)隊(duì)合作，利用蠶桑產(chǎn)業(yè)中“桑枝”“蠶沙”等廢棄物，推廣食用菌高效種植和桑枝有機(jī)肥循環(huán)利用技術(shù)，建設(shè)食（藥）用菌資源循環(huán)利用示范基地。投資300萬元，建成了全桑枝食用菌有機(jī)綠色智慧生產(chǎn)基地6000平方米、桑枝有機(jī)肥生產(chǎn)線1條，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值500萬元。
李淑華還介紹說，大廟鎮(zhèn)還引入了重慶茁源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，深挖蠶桑系列產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵產(chǎn)品品質(zhì)。該公司投資410萬元，建成了年產(chǎn)200噸桑葚干紅生產(chǎn)線和桑葉菜、桑葉粉、桑葉茶、蠶絲被等鄉(xiāng)村振興車間，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1500萬元。
同時(shí)，與課堂內(nèi)外雜志有限公司合作，將打造產(chǎn)教融合蠶桑特色實(shí)踐基地，推動蠶桑產(chǎn)業(yè)與勞動教育、研學(xué)實(shí)踐與鄉(xiāng)村旅游融合，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。計(jì)劃投資180萬元，建設(shè)600平方米輕鋼田園餐廳、360平方米科普研學(xué)館、46米科普長廊等基礎(chǔ)設(shè)施，拓展中小學(xué)研學(xué)市場，圍繞“學(xué)、講、看、做”開班勞動大課堂，開展采摘、養(yǎng)蠶，參觀蠶絲被、桑葚干紅制作工藝，品嘗桑蠶宴，體驗(yàn)“蠶絲之國的神奇冒險(xiǎn)”“一鎮(zhèn)一主題”農(nóng)文商體旅活動，可實(shí)現(xiàn)年收入120萬元。
“區(qū)委提出‘四個(gè)大抓’發(fā)展路徑，我們大廟鎮(zhèn)立足實(shí)際，將重點(diǎn)抓好蠶桑特色產(chǎn)業(yè)，通過深挖蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)鏈條，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，做大做強(qiáng)蠶桑產(chǎn)業(yè)品牌?！崩钍缛A說。（通訊員 陳剛）
