重慶市銅梁區(qū)石魚(yú)鎮(zhèn)興發(fā)村的花果山遠(yuǎn)近聞名。春暖花開(kāi)，陽(yáng)春三月將迎來(lái)石魚(yú)鎮(zhèn)花果山的6000畝李花的賞花季，在今年賞花的同時(shí)，游客們還可以吃到當(dāng)?shù)刈詣?chuàng)的泡椒雞爪品牌“陶爪爪”。近年來(lái)，石魚(yú)鎮(zhèn)興發(fā)村大力發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)，依托花果山平臺(tái)，圍繞農(nóng)文旅融合發(fā)展，壯大集體經(jīng)濟(jì)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)集體農(nóng)戶業(yè)主共同增收。
2月16日，筆者來(lái)到石魚(yú)鎮(zhèn)興發(fā)村鄉(xiāng)村會(huì)客廳旁的扶貧車間里，一股麻辣鮮香的味道撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。幾個(gè)工人身穿工作服，正在將一個(gè)個(gè)雞爪切分成塊，再用作料進(jìn)行腌制成泡雞爪。在這里務(wù)工的三個(gè)人都是附近的建卡脫貧戶，在這里務(wù)工他們不僅兼顧家里，每月還有一筆不錯(cuò)的收入。
“要照家、要帶孫兒，要接學(xué)生，我們?cè)谶@里打點(diǎn)工找點(diǎn)錢(qián)還可以，又方便。一個(gè)月還是做得到20天活，收入還是可以，高得時(shí)候，2000多塊錢(qián)，3000?！迸d發(fā)村建卡脫貧戶胡朝蘭邊忙活著邊高興地說(shuō)。
據(jù)了解，去年石魚(yú)鎮(zhèn)興發(fā)村通過(guò)引進(jìn)返鄉(xiāng)農(nóng)民工當(dāng)業(yè)主，將閑置車間有效利用進(jìn)行入股，建起了這個(gè)規(guī)模不大的扶貧示范車間，并注冊(cè)了商標(biāo)“陶爪爪”，雖然目前雞爪的生產(chǎn)剛開(kāi)始步入正軌，但是口碑和銷量都還不錯(cuò)。
“一天賣80、90、100多斤都不一定的這個(gè)?，F(xiàn)在3個(gè)工人。實(shí)體店、淘寶都在做?！迸d發(fā)村扶貧示范車間業(yè)主陶清菊說(shuō)。目前車間生產(chǎn)的有辣椒和蒜香兩種口味，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。后期擴(kuò)大規(guī)模將嘗試生產(chǎn)冷吃牛肉、冷吃兔，辣子雞等產(chǎn)品，將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動(dòng)更多農(nóng)戶就業(yè)。
每年三月花果山賞花季都會(huì)吸引游客們紛至沓來(lái)，游客在花果山上賞花的同時(shí)，不僅可以住農(nóng)家樂(lè)，吃農(nóng)家菜，購(gòu)農(nóng)家土貨，現(xiàn)在還可以逛山下鄉(xiāng)村會(huì)客廳，吃當(dāng)?shù)嘏萁冯u爪“陶爪爪”。
“在去年4月份，我們利用閑置的廠房積極尋找業(yè)主，就成立了這個(gè)扶貧示范車間，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剡@個(gè)建卡脫貧戶來(lái)就業(yè)。這個(gè)扶貧車間主要以生產(chǎn)銅梁當(dāng)?shù)氐拿朗常号蓦u腳，每月的產(chǎn)銷量大概達(dá)到6萬(wàn)元左右。下一步我們積極地給這個(gè)扶貧車間打開(kāi)銷路，爭(zhēng)取讓這個(gè)產(chǎn)品走向全國(guó)，規(guī)模擴(kuò)大后能夠更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，給集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也是一個(gè)促進(jìn)的作用?！笔~(yú)鎮(zhèn)興發(fā)村黨支部書(shū)記唐波說(shuō)。（李拉拉/文 圖片由銅梁區(qū)融媒體中心提供）
