“走！我們?nèi)タ床几Ｄ?。”在重慶市彭水苗族土家族自治縣潤(rùn)溪鄉(xiāng)的山谷中，鄉(xiāng)黨委書記馮洪安手指面前的大山說(shuō)。
布福娜是誰(shuí)？“她”是外國(guó)人嗎？是女孩子嗎？
汽車沿著蜿蜒的山路緩緩爬行，850米、1000米、1100米……海拔測(cè)量?jī)x上的數(shù)字不斷爬升。終于，車子停在一處海拔1200米的山間平地，身邊云霧繚繞，背后是陡峭的摩圍山。
眼前的山坡地上豎著整齊的棚架，其上爬滿交錯(cuò)纏繞的藤葉。馮洪安指著這些藤葉說(shuō)：“這就是布福娜?！?
原來(lái)，布福娜是一種藤本植物。在位于潤(rùn)溪鄉(xiāng)蓮花寺村的布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地，1000余畝布福娜正茁壯生長(zhǎng)。
▲ 位于潤(rùn)溪鄉(xiāng)蓮花寺村的布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地。（受訪者供圖）
布福娜學(xué)名黑老虎，在苗語(yǔ)中意為“美容長(zhǎng)壽之果”，是傳統(tǒng)苗藥材。“她”的全身都是寶，根藤可藥用。每年采摘季，外形似菠蘿又似葡萄的紫紅色大果掛滿深山，美麗異常。
然而，這么好的寶貝卻多少年來(lái)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，隱匿于我國(guó)南方地區(qū)的莽莽群山中。
“舒筋健腰丸、百花活血跌打膏……這些耳熟能詳?shù)闹谐伤幣浞街?，布福娜是不可或缺的一味。”?rùn)溪鄉(xiāng)布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)人熊剛說(shuō)，“但以前我國(guó)基本沒有人工種植的布福娜，藥用原材料依靠進(jìn)口。”
▲ 采摘后的布福娜果實(shí)。（受訪者供圖）
2009年，熊剛供職的廣東欣茂藥業(yè)投資有限公司組織科研團(tuán)隊(duì)，在重慶武陵山區(qū)大山深處找到了野生布福娜?！耙吧几Ｄ鹊墓麑?shí)僅松果般大小，甜度很低，籽多肉少，雖有藥用價(jià)值，但食用價(jià)值不高，不適宜規(guī)模種植?！毙烂帢I(yè)外聘專家、時(shí)任廣東省中醫(yī)藥工程技術(shù)研究院副院長(zhǎng)孫冬梅說(shuō)。
怎樣讓野生布福娜變成能夠大規(guī)模種植的食藥兩用作物？以孫冬梅為首的科研團(tuán)隊(duì)開始了布福娜原始種苗的“馴化”之旅。
孫冬梅說(shuō)，一株株尋找，再一個(gè)個(gè)挑選，只為選出果實(shí)最飽滿的野生布福娜；再將果實(shí)中的種子選育出來(lái)移栽培養(yǎng)，施以壯果增甜的肥料，不斷優(yōu)化品種。歷時(shí)3年，團(tuán)隊(duì)終于成功研發(fā)出布福娜新一代種苗。
海拔高、濕度大、日照少，適宜的氣候條件與地理位置讓潤(rùn)溪鄉(xiāng)成為布福娜新一代種苗扎根的沃土。2016年，經(jīng)彭水縣大力招商，熊剛被公司派到這里建起布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地，2019年布福娜開始掛果，目前已進(jìn)入盛產(chǎn)期。新一代布福娜果大、味美、葉厚，不僅可做水果與藥材，還可進(jìn)行多種形式的精深加工。
就這樣，布福娜在深山扎下了根。馮洪安介紹，由于前期投入大，目前潤(rùn)溪鄉(xiāng)采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式發(fā)展布福娜產(chǎn)業(yè)，以欣茂藥業(yè)為投資主體，流轉(zhuǎn)撂荒的山地1000余畝，并讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與布福娜的種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)。基地合作社每年用工超2000人次、支付勞務(wù)工資18萬(wàn)元左右，帶動(dòng)20戶脫貧戶就近務(wù)工，平均每戶每年增收5000余元。
▲ 當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地就近務(wù)工。（受訪者供圖）
“最近正值種植期，我?guī)缀跆焯於紒?lái)，按照一天110元的勞務(wù)費(fèi)用，一個(gè)月有2000多元收入，農(nóng)戶每年還可獲得每畝300元的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。”在布福娜中藥材產(chǎn)業(yè)基地務(wù)工的蓮花寺村脫貧戶晏石平說(shuō)，“以前這些山坡地，如今成了農(nóng)民增收的‘金疙瘩’?！?
熊剛告訴記者，布福娜是食藥同源的特色稀缺產(chǎn)品，從種植面積看，市場(chǎng)需求量為80萬(wàn)畝左右，目前我國(guó)人工種植面積僅1.2萬(wàn)畝?，F(xiàn)在公司已研發(fā)出面膜、果酒、果脯等深加工產(chǎn)品，銷路不錯(cuò)，有的還出口海外，發(fā)展前景可觀。
馮洪安說(shuō)，目前不少地方都把中藥材作為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但怎樣讓它真正“特”起來(lái)卻很傷“腦筋”。令人欣慰的是，潤(rùn)溪鄉(xiāng)找到了布福娜這樣的特色產(chǎn)業(yè)，今后還將繼續(xù)發(fā)展布福娜精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，走藥旅融合之路。（記者王金濤、李曉婷、伍鯤鵬）
