墊江:櫻桃"紅"遍山 采摘正當(dāng)時　

城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)訊（通訊員 錢潔伶 陶孝權(quán)）人間四月天，正是櫻桃當(dāng)紅的季節(jié)。近日，筆者走進(jìn)重慶市墊江縣桂溪街道松林社區(qū)鹽井溝櫻桃基地，濃濃綠意爬滿山間，櫻桃樹郁郁蔥蔥，長勢喜人，樹枝上一串串色澤艷麗的櫻桃隨風(fēng)搖綴，空氣中彌漫著櫻桃的香甜。

成熟櫻桃等待采摘。通訊員 陶孝權(quán) 供圖

“聽朋友說這里的櫻桃很好吃，我們就帶孩子到這里來摘櫻桃?！庇慰蜅钛┱f道。

“這里不僅風(fēng)景好，櫻桃的水分也很充足，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩，爽口化渣?！庇慰皖佊赂嬖V筆者，幾天前聽說這里櫻桃成熟了，就約了幾個朋友一起，來體驗(yàn)一番采摘櫻桃的樂趣。

市民采摘櫻桃。通訊員 陶孝權(quán) 供圖

櫻桃含有豐富的維生素C、鐵、鈣、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，可直接食用，也能做成蜜餞等食品，其口感酸甜適宜于各個年齡階段的人群，是春季生活中人們喜愛的水果之一。

據(jù)了解，該基地共種植櫻桃500余畝，分為玻璃櫻桃、本地櫻桃兩個品種。由于今年雨水充沛，陽光照射時間長，櫻桃口感佳，水分充足。今年櫻桃采摘期將持續(xù)到4月底，每斤櫻桃的售價大都在25—30元之間，僅此一項(xiàng)就可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶戶均增收5000元。