近日，走進(jìn)重慶市銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)三品村蠶桑產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域，栽植的高蛋白桑長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，空氣中彌漫著一股桑葉的清香，也為鄉(xiāng)村“顏值”的提升增加一抹色彩。
游客在蠶桑園里采摘桑葚。通訊員 陳剛 攝
“大廟鎮(zhèn)養(yǎng)蠶歷史悠久，而我們?nèi)反逵质侨?zhèn)最大的養(yǎng)蠶村。近年來(lái)，我們依托科技創(chuàng)新引領(lǐng)，顛覆了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了村集體、群眾增收，也為鄉(xiāng)村振興引好了路，開(kāi)好了頭。”大廟鎮(zhèn)三品村黨支部書(shū)記侯河說(shuō)，為展現(xiàn)大廟鎮(zhèn)特色的蠶桑文化，按照區(qū)里“一鎮(zhèn)一主題”的工作思路要求，鎮(zhèn)里今年舉行了以“相‘絲’大廟·如此‘葚’好”為主題的首屆桑葚采摘節(jié)，實(shí)現(xiàn)了文旅搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲，助推了全鎮(zhèn)農(nóng)文體商旅融合發(fā)展。
大廟鎮(zhèn)三品村4社群眾劉定倫就是獲益者之一。她告訴筆者，她以土地入股的形式每年獲得了分紅，而且還在蠶?；乩飫?wù)工，一個(gè)月能掙一千多塊錢(qián)，實(shí)現(xiàn)了就近打工掙錢(qián)，又照顧了家庭。她對(duì)目前的生活感到非常滿意。
攝影愛(ài)好者在三品村蠶桑園里拍照。通訊員 陳剛 攝
如何突出科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)，提升現(xiàn)代蠶桑文旅園？是一道擺在大廟鎮(zhèn)面前的難題，大廟鎮(zhèn)黨委政府一班人審時(shí)度勢(shì)，讓科技為傳統(tǒng)蠶業(yè)賦能，大力變革傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)，努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化，著力打造新型蠶桑特色產(chǎn)業(yè)。
目前，大廟鎮(zhèn)積極搶占科技創(chuàng)新高地，與西南大學(xué)前沿交叉學(xué)科研究院生物學(xué)研究中心夏慶友教授團(tuán)隊(duì)合作，建成了西南大學(xué)博士后流動(dòng)站銅梁基地，推廣飼料養(yǎng)蠶最新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“小蠶集中共育、大蠶分戶飼養(yǎng)”。投資500萬(wàn)元，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化全齡飼料養(yǎng)蠶工廠1000平方米，建成后可實(shí)現(xiàn)小蠶集中共育3000張，全齡飼料養(yǎng)蠶1000張，帶動(dòng)周邊群眾分戶飼養(yǎng)大蠶2000張。
節(jié)會(huì)期間，游客購(gòu)買(mǎi)蠶桑制品。通訊員 陳剛 攝
加快推動(dòng)綠色循環(huán)發(fā)展。與西南大學(xué)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部西南山地農(nóng)業(yè)綠色低碳重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室張福鎖院士團(tuán)隊(duì)合作，在三品村建銅梁桑枝高值利用科技小院，利用蠶桑產(chǎn)業(yè)中“桑枝”“蠶沙”等廢棄物，推廣食用菌高效種植和桑枝有機(jī)肥循環(huán)利用技術(shù)。投資300萬(wàn)元，建設(shè)全桑枝食用菌有機(jī)綠色智慧生產(chǎn)基地6000平方米、桑枝有機(jī)肥生產(chǎn)線1條，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值500萬(wàn)元。
同時(shí)，做優(yōu)蠶桑系列產(chǎn)品。與重慶茁源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司深化合作，深挖蠶桑系列產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵產(chǎn)品品質(zhì)。投資410萬(wàn)元，建成年產(chǎn)200噸桑葚干紅生產(chǎn)線和桑葉菜、桑葉粉、桑葉茶、蠶絲被等鄉(xiāng)村振興車(chē)間，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1500萬(wàn)元。
此外，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。大廟鎮(zhèn)與市青少年社會(huì)教育協(xié)會(huì)、課堂內(nèi)外雜志有限公司等合作，打造重慶市青少年社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)基地和重慶市中小學(xué)勞動(dòng)教育基地，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)與勞動(dòng)教育、研學(xué)實(shí)踐與鄉(xiāng)村旅游融合，促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。投資180萬(wàn)元，建設(shè)600平方米輕鋼田園餐廳、360平方米科普研學(xué)館、46米科普長(zhǎng)廊等基礎(chǔ)設(shè)施。拓展中小學(xué)研學(xué)市場(chǎng)，圍繞“學(xué)、講、看、做”開(kāi)班勞動(dòng)大課堂，開(kāi)展采摘、養(yǎng)蠶，參觀蠶絲被、桑葚干紅制作工藝，品嘗桑蠶宴，體驗(yàn)“蠶絲之國(guó)的神奇冒險(xiǎn)”“一鎮(zhèn)一主題”農(nóng)文商體旅活動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)年收入500萬(wàn)元。（通訊員 陳剛）
