綦江：訂單模式推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 促進(jìn)農(nóng)戶增收

盛夏時(shí)節(jié)，重慶市綦江區(qū)丁山鎮(zhèn)的80公頃辣椒迎來了豐收季。一顆顆辣椒綴滿了枝頭，碩果累累，長(zhǎng)勢(shì)喜人。村民們彎著腰，撥開綠葉，摘下長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒，臉上滿是喜悅的笑容。

近日，丁山鎮(zhèn)觀佛村村民范新成早晨六點(diǎn)就來到了重慶市盈益農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司（下稱“盈益農(nóng)業(yè)”）的丁山辣椒基地，采摘辣椒?！罢还镆辉X，半天下來就有六七十元的工錢?！狈缎鲁膳d奮地說，自從今年鎮(zhèn)里引進(jìn)了“盈益農(nóng)業(yè)”發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)后，得空她就到基地打零工，現(xiàn)在已經(jīng)掙了約4500元。與此同時(shí)，她還跟著種了0.13公頃的辣椒，預(yù)計(jì)收獲辣椒2200千克，按照每千克售價(jià)4.4元算下來，又能賺近萬元。

“我們按照每千克鮮椒4.4元的價(jià)格進(jìn)行保底收購，農(nóng)戶種植多少，我們就收購多少，這幾天每天收購量超過10000千克?！薄坝孓r(nóng)業(yè)”負(fù)責(zé)人胡剛說，雖然是第一年試種，但丁山的辣椒長(zhǎng)得好，接得多。

“今年我們發(fā)動(dòng)了500余戶農(nóng)戶發(fā)展辣椒，采取‘企業(yè)+基地+村集體+農(nóng)戶’的模式，由‘盈益農(nóng)業(yè)’與村集體組織簽訂發(fā)展收購合同，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一移栽，從組織種植到辣椒供應(yīng)市場(chǎng)，均采用訂單模式，通過規(guī)模化、集約化方式推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從以產(chǎn)定銷到以銷定產(chǎn)的轉(zhuǎn)變?！睋?jù)丁山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)何勇介紹，由于今年是第一次種植辣椒，作為試點(diǎn)，該鎮(zhèn)按照企業(yè)和村集體組織帶頭種植、帶動(dòng)農(nóng)戶自種的形式，通過黨建引領(lǐng)和基地的示范帶動(dòng)作用，達(dá)到以點(diǎn)帶面的效果，在促進(jìn)農(nóng)戶增收的同時(shí)，也為壯大集體經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。

據(jù)了解，丁山全鎮(zhèn)辣椒總產(chǎn)量約150萬千克，總產(chǎn)值超660萬元。